• Contenu
  • Menu
  • Recherche
  • Pied de page
Logo de l'institution

Portail du CDI du Collège-Lycée ***

  • Se connecter
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Coups de coeur
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Nouveautés BD Mangas
    • Autre sélection
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Coups de coeur
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Nouveautés BD Mangas
    • Autre sélection
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Connexion
  • Ma sélection
  1. Accueil
  2. recette culinaire
Nouvelle recherche

Catégorie recette culinaire

Accueil > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire

62 Documents disponibles dans cette catégorie

  Ajouter le résultat à ma sélection
  Affiner la recherche
Article de périodique

10 great American recipes

  • Dans le périodique : Today in english (Paris), n°267 (12/2014) p.11-17
    • Auteur : Rupert Morgan
    • Illustrateur : Lucile Prache
Dossier de dix recettes illustrées qui symbolisent l'Amérique : hot dogs, Cajun jambalaya, blueberry muffins, breakfast pancakes, guacamole, cheesecake, barbecue ribs, Caesar salad, hamburger, pumpkin pie.
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

American apple pie

  • Dans le périodique : I love English, n°331 (09/2024) p.26
Recette de tarte aux pommes.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Le Banana-split de Philippe Delerm

  • Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°142 (07/2016) p.41
Présentation de la recette du Banana-split inspirée de l'épisode du roman de Philippe Delerm "La Première Gorgée de bière", publié en 1997, dans lequel il évoque notamment des goûts qui ont marqué son enfance et son adolescence. Encadrés : ingré[...]
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Beau songe. Dessert à l'amande et sirop de thé

  • Dans le périodique : Otaku manga, n°013 (11/2024) p.44-45
  • Thibaud Villanova
Tutoriel pour réussir un dessert japonais à l'amande et au sirop de thé.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Blonde brownies

  • Dans le périodique : I love English, n°335 (01/2025) p.26
Recette de brownie (petit gâteau au chocolat).
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

"Le bortsch est l'ADN de l'Ukraine"

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1543 (28/05/2020) p.50
  • Auteur : Oksana Boïtko
Dans Den [presse ukrainienne], entretien avec le chef ukrainien Yevhen Klopotenko au sujet de la recette du bortsch ukrainien : l'idée du projet vidéo "Bortsch. Ingrédient secret" ; les souvenirs marquant du tournage ; la place du bortsch dans l[...]
Cote : archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Buffet à volonté !

  • Dans le périodique : Okapi, n°1167 (01 décembre 2022) p. 16-17
  • Auteur : Coline de Silans
Voici 6 spécialités culinaires très étranges venant du monde entier.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Butterfly cakes

  • Dans le périodique : I love English, n°332 (10/2024) p.26
Recette des gâteaux papillons (butterfly cakes).
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

La carbonade provençale d'Alphonse Daudet

  • Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°147 (01/2017) p.28
Fiche guide de la carbonade provençale, recette typique de la Provence, évoquée par Alphonse Daudet dans "Le Petit Chose". Encadré : extraits.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Cheeeeeese !

  • Dans le périodique : Okapi, n°1193 (01 février 2024) p. 44-45
  • Auteur : Claire Le Nestour
Quatre recettes à base de fromage.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Choco banana

  • Dans le périodique : Otaku manga, n°017 (07/2025) p.42-43
Recette de cuisine japonaise très appréciée pendant les festivals, le Choco banana : les ingrédients et la préparation.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Chocolate chip cookies

  • Dans le périodique : I love English, n°328 (mai 2024) p. 26
Recette de cookies.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Chocolate chip muffins

  • Dans le périodique : I love English, n°325 (février 2024) p. 26
Recette de muffin aux pépites de chocolat.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

Croquettes d'Umi : La colline aux coquelicots

  • Dans le périodique : Otaku manga, n°014 (01/2025) p.44-45
Recette de cuisine issue du film d'animation "La colline aux coquelicots" de Goro Miyazaki : ingrédients et étapes à suivre pour la préparation de croquettes de poulet frit.
Cote : Archives
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection
Article de périodique

La cuisine 100% science

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°153 (05/2022) p.32-39
  • Romain Raffegeau
Recettes utilisant des procédés chimiques.
Cote : périodique
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection

  1. Aller à la première page
  2. Aller à la page précédente
  3. 1
  4. 2
  5. 3
  6. 4
  7. ...
  8. 5
  9. Aller à la page suivante
  10. Aller à la dernière page
(1 - 15 / 62)
Par page :
  • 25
  • 50
  • 100
  • 200
Haut de page

Pied de page

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo

Informations pratiques

Horaires

Lundi : 00h00 à 00h00 - 00h00 à 00h00
Mardi : 00h00 à 00h00 - 00h00 à 00h00
Mercredi : Fermé
Jeudi : 00h00 à 00h00 - 00h00 à 00h00
Vendredi : 00h00 à 00h00 - 00h00 à 00h00

Adresse

Adresse de l'établissement
à renseigner

Contact

mail : 

Logos réseaux sociaux

Logos partenaires

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo
  • Mentions légales
  • Catalogue
  • PMB Services
  • Plan du site
  • Contact
  • Site de l'établissement