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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Comment l'Europe a coulé l'industrie du poulet au Ghana / Emmet Livingstone / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1559 (17/09/2020)
[article]
Titre : Comment l'Europe a coulé l'industrie du poulet au Ghana Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmet Livingstone, Auteur ; Simon Marks, Auteur Editeur : Courrier international, 2020 Article : p.38 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1559 (17/09/2020)Descripteurs : commerce international / Ghana / industrie agroalimentaire Mots-clés : poulet (oiseau) Résumé : Dans Politico [presse belge], extraits de l'enquête au sujet de l'effondrement de l'industrie du poulet au Ghana : l'impact de l'ouverture du pays aux échanges internationaux dans les années 1990 ; les conséquences du naufrage du secteur avicole sur le développement du pays ; la responsabilité des éleveurs européens dans le boom du poulet surgelé ; les raisons du choix en faveur de la production d'oeufs ; les explications du ministre de l'Agriculture Owusu Afriyie Akoto au sujet du problème de la concurrence déloyale avec les pays européens ; les conséquences des importations dans les élevages Darko ; les arguments de la Commission européenne à propos des problèmes du secteur ghanéen de la volaille ; la colère du patron de Kingsley Owusu ; le contexte de l'augmentation des importations de poulets au début des années 2000 ; la justification de Birthe Steenberg, secrétaire générale de l'Association de l'aviculture, de l'industrie et du commerce de volailles dans les pays de l'Union européenne, sur les exportations européennes ; la situation en Afrique du Sud ; la volonté du gouvernement ghanéen. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
Comment l'Europe a coulé l'industrie du poulet au Ghana
de Emmet Livingstone, Simon Marks
In Courrier international (Paris. 1990), 1559 (17/09/2020), p.38
Dans Politico [presse belge], extraits de l'enquête au sujet de l'effondrement de l'industrie du poulet au Ghana : l'impact de l'ouverture du pays aux échanges internationaux dans les années 1990 ; les conséquences du naufrage du secteur avicole sur le développement du pays ; la responsabilité des éleveurs européens dans le boom du poulet surgelé ; les raisons du choix en faveur de la production d'oeufs ; les explications du ministre de l'Agriculture Owusu Afriyie Akoto au sujet du problème de la concurrence déloyale avec les pays européens ; les conséquences des importations dans les élevages Darko ; les arguments de la Commission européenne à propos des problèmes du secteur ghanéen de la volaille ; la colère du patron de Kingsley Owusu ; le contexte de l'augmentation des importations de poulets au début des années 2000 ; la justification de Birthe Steenberg, secrétaire générale de l'Association de l'aviculture, de l'industrie et du commerce de volailles dans les pays de l'Union européenne, sur les exportations européennes ; la situation en Afrique du Sud ; la volonté du gouvernement ghanéen.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 019704 Disponible Coronavirus : les abattoirs, lieux confinés et foyers d'infection / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23442 (23/05/2020)
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Titre : Coronavirus : les abattoirs, lieux confinés et foyers d'infection Type de document : texte imprimé Editeur : Le monde éditions, 2020 Article : p.6 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23442 (23/05/2020)Descripteurs : épidémie / industrie agroalimentaire Mots-clés : contamination biologique Résumé : Dossier consacré à la situation dans les abattoirs, dans le contexte de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. L'identification de foyers d'infection dans les abattoirs et les usines de transformation de viande et les facteurs propices à la propagation du virus. L'impact économique de la contamination des abattoirs sur la filière viande, aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Coronavirus : les abattoirs, lieux confinés et foyers d'infection
In Le Monde (Paris. 1944), 23442 (23/05/2020), p.6
Dossier consacré à la situation dans les abattoirs, dans le contexte de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. L'identification de foyers d'infection dans les abattoirs et les usines de transformation de viande et les facteurs propices à la propagation du virus. L'impact économique de la contamination des abattoirs sur la filière viande, aux Etats-Unis.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Crise agroalimentaire : chronique d'une catastrophe annoncée in Eau et rivières de Bretagne, 166 (janvier 2014)
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Titre : Crise agroalimentaire : chronique d'une catastrophe annoncée Type de document : texte imprimé Année : 2014 Article : p. 11-18 Note générale : Tableaux.
in Eau et rivières de Bretagne > 166 (janvier 2014)Descripteurs : agriculture / économie agricole / industrie agroalimentaire / métier : agriculture et agroalimentaire / politique agricole Résumé : Alors que vient d'être signé le Pacte d'avenir pour la Bretagne, le point début 2014, sur les difficultés de la filière agroalimentaire dont la crise actuelle était prévisible. Situation des entreprises Doux, Tilly Sabco et Gad. Les clés du débat entre tenants du "modèle agricole et agroalimentaire breton" et ceux qui veulent le réformer : éclairage sur les relations complexes entre compétitivité et normes environnementales. Point de vue de l'association "Eau et Rivières de Bretagne" sur le pacte d'avenir et prise de position en faveur d'un "pacte d'avenir solidaire et soutenable" : explications. Nature du document : documentaire En ligne : http://pacteecosolidairebretagne.wordpress.com/ [article]
Crise agroalimentaire : chronique d'une catastrophe annoncée
In Eau et rivières de Bretagne, 166 (janvier 2014), p. 11-18
En ligne : http://pacteecosolidairebretagne.wordpress.com/
Alors que vient d'être signé le Pacte d'avenir pour la Bretagne, le point début 2014, sur les difficultés de la filière agroalimentaire dont la crise actuelle était prévisible. Situation des entreprises Doux, Tilly Sabco et Gad. Les clés du débat entre tenants du "modèle agricole et agroalimentaire breton" et ceux qui veulent le réformer : éclairage sur les relations complexes entre compétitivité et normes environnementales. Point de vue de l'association "Eau et Rivières de Bretagne" sur le pacte d'avenir et prise de position en faveur d'un "pacte d'avenir solidaire et soutenable" : explications.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Danone : les chantiers du nouveau patron / Isabelle Chaperon / Le monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23750 (19/05/2021)
[article]
Titre : Danone : les chantiers du nouveau patron Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Chaperon, Auteur ; Laurence Girard, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2021 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23750 (19/05/2021)Descripteurs : chef d'entreprise / industrie agroalimentaire Résumé : Le point sur l'activité du groupe industriel Danone à l'occasion de la nomination à sa tête d'Antoine de Saint-Affrique : le portrait de ce nouveau dirigeant et son projet pour l'entreprise. Nature du document : documentaire Genre : roman ESP/Roman ITA [article]
Danone : les chantiers du nouveau patron
de Isabelle Chaperon, Laurence Girard
In Le Monde (Paris. 1944), 23750 (19/05/2021), p.18
Le point sur l'activité du groupe industriel Danone à l'occasion de la nomination à sa tête d'Antoine de Saint-Affrique : le portrait de ce nouveau dirigeant et son projet pour l'entreprise.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Danone : les ferments de l'éviction de Faber / Isabelle Chaperon / Le monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23696 (16/03/2021)
[article]
Titre : Danone : les ferments de l'éviction de Faber Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Chaperon, Auteur ; Laurence Girard, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2021 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23696 (16/03/2021)Descripteurs : conseil d'administration / direction de l'entreprise / industrie agroalimentaire Résumé : Dossier consacré à l'éviction d'Emmanuel Faber, PDG de Danone. Le point sur les raisons du départ d'Emmanuel Faber et les critiques à son encontre. Tribune de Philippe Escande sur la difficulté pour un grand groupe de concilier engagement sociétal et objectif économique. Encadré : repères chiffrés. Nature du document : documentaire Genre : roman ESP [article]
Danone : les ferments de l'éviction de Faber
de Isabelle Chaperon, Laurence Girard
In Le Monde (Paris. 1944), 23696 (16/03/2021), p.14
Dossier consacré à l'éviction d'Emmanuel Faber, PDG de Danone. Le point sur les raisons du départ d'Emmanuel Faber et les critiques à son encontre. Tribune de Philippe Escande sur la difficulté pour un grand groupe de concilier engagement sociétal et objectif économique. Encadré : repères chiffrés.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Dans les Hautes Alpes, un abattoir qui tranche avec les mauvaises pratiques / Mathilde Gérard / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23370 (28/02/2020)
PermalinkDans Le Nord, le retour de la brasserie Motte-Cordonnier / Laurie Montez / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 23976 (06/02/2022)
PermalinkDans le Tarn, un forage exploratoire de Danone suscite l'inquiétude / Audrey Sommazi / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24177 (29/09/2022)
PermalinkLa déconfiture des sucriers français / Antoine D'abbundo in La Croix, 41388 (23 avril 2019)
PermalinkDis-moi ce que tu manges / Louise Claereboudt in La Croix, 41321 (02 février 2019)
PermalinkEureden, nouveau poids lourd breton de l'agroalimentaire / Raphaël Baldos in La Croix, 41594 (30 décembre 2019)
PermalinkFaut-il manger les animaux ? / Foer, Safran / L'Olivier (édition de) (2009)
PermalinkFaut-il se méfier de la viande polonaise ? / Joanna Solska / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1529 (20/02/2020)
PermalinkLes géants de l'agroalimentaire se nourrissent des start-up / Laurence Girard / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23291 (28/11/2019)
PermalinkGiftige Orangen / Jens Glüsing / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (Deutsche Ausg.), 798 (27/06/2019)
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