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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Pour les agriculteurs, les lois Egalim restent insuffisantes / Marie Dancer in La Croix, 42832 (30 janvier 2024)
[article]
Titre : Pour les agriculteurs, les lois Egalim restent insuffisantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Dancer, Auteur Année : 2024 Article : p.12-13
in La Croix > 42832 (30 janvier 2024)Descripteurs : agriculteur exploitant / bénéfice agricole / bénéfice industriel et commercial / crise / grande distribution / industrie agroalimentaire Résumé : Les négociations commerciales entre la grande distribution et les industriels doivent sachever mercredi 31 janvier.
En toile de fond, la crise agricole a remis le revenu des paysans sur le devant de la scène. Bercy a annoncé des sanctions en cas dinfraction aux lois Egalim, qui encadrent les achats à la profession.Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Pour les agriculteurs, les lois Egalim restent insuffisantes
de Marie Dancer
In La Croix, 42832 (30 janvier 2024), p.12-13
Les négociations commerciales entre la grande distribution et les industriels doivent sachever mercredi 31 janvier.
En toile de fond, la crise agricole a remis le revenu des paysans sur le devant de la scène. Bercy a annoncé des sanctions en cas dinfraction aux lois Egalim, qui encadrent les achats à la profession.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Pourquoi la France reste dépendante du polystyrène / Stéphane Mandard / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24229 (29/11/2022)
[article]
Titre : Pourquoi la France reste dépendante du polystyrène Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Mandard Editeur : Le monde éditions, 2022 Article : p.8-9 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24229 (29/11/2022)Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : polystyrène technique de conditionnement Résumé : Dossier consacré à l'utilisation du polystyrène dans les emballages du secteur agroalimentaire : le volume de déchets en polystyrène ; la validation du principe d'un traité international sur la pollution plastique sous l'égide des Nations Unies ; la refonte de la proposition de loi du député Jimmy Pahun (MoDem) pour l'interdiction des emballages en polystyrène ; le très faible taux de recyclage du polystyrène ; le lobbying de la plasturgie ; les critiques contre la politique gouvernementale ; les alternatives utilisées dans d'autres pays européens ; la toxicité du polystyrène ; le poids de l'industrie des produits laitiers et son refus des alternatives de pots en verre ou en carton ; la composition d'un pot de yaourt, difficilement recyclable ; l'action de Syndifrais, le syndicat des professionnels des produits laitiers frais, pour la création d'une filière française de recyclage du polystyrène. Menace sur la fin des emballages en plastique autour des fruits et légumes : l'interdiction de ces emballages mise en place dans le cadre de la loi antigaspillage pour une économie circulaire votée en 2020 ; les recours des professionnels de la plasturgie et des fruits et légumes ; le contenu du décret d'application ; les craintes des ONG d'une invalidation du décret et de la mise en place de nombreuses exemptions ; l'objectif de zéro plastique en 2040. Début des négociations pour un traité international contre la pollution plastique : les chiffres de la production plastique ; les négociations en cours ; les oppositions entre l'Union Européenne et les Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Pourquoi la France reste dépendante du polystyrène
de Stéphane Mandard
In Le Monde (Paris. 1944), 24229 (29/11/2022), p.8-9
Dossier consacré à l'utilisation du polystyrène dans les emballages du secteur agroalimentaire : le volume de déchets en polystyrène ; la validation du principe d'un traité international sur la pollution plastique sous l'égide des Nations Unies ; la refonte de la proposition de loi du député Jimmy Pahun (MoDem) pour l'interdiction des emballages en polystyrène ; le très faible taux de recyclage du polystyrène ; le lobbying de la plasturgie ; les critiques contre la politique gouvernementale ; les alternatives utilisées dans d'autres pays européens ; la toxicité du polystyrène ; le poids de l'industrie des produits laitiers et son refus des alternatives de pots en verre ou en carton ; la composition d'un pot de yaourt, difficilement recyclable ; l'action de Syndifrais, le syndicat des professionnels des produits laitiers frais, pour la création d'une filière française de recyclage du polystyrène. Menace sur la fin des emballages en plastique autour des fruits et légumes : l'interdiction de ces emballages mise en place dans le cadre de la loi antigaspillage pour une économie circulaire votée en 2020 ; les recours des professionnels de la plasturgie et des fruits et légumes ; le contenu du décret d'application ; les craintes des ONG d'une invalidation du décret et de la mise en place de nombreuses exemptions ; l'objectif de zéro plastique en 2040. Début des négociations pour un traité international contre la pollution plastique : les chiffres de la production plastique ; les négociations en cours ; les oppositions entre l'Union Européenne et les Etats-Unis.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Pourrait-on manger 100 % français ? / Sophie Stadler in Ca m'interesse, 484 (juin 2021)
[article]
Titre : Pourrait-on manger 100 % français ? : On va plus loin Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Stadler, Auteur ; Antoine Levesque, Illustrateur Année : 2021 Article : p. 58-63
in Ca m'interesse > 484 (juin 2021)Descripteurs : agriculture / consommation : économie / dépendance économique / économie des ménages / gestion de la production / importation / industrie agroalimentaire / jardin / pénurie / production : économie / production agricole / vie familiale Résumé : La pandémie a réveillé la peur de la pénurie et relancé le débat sur l'autonomie alimentaire. Agriculteurs, industriels et distributeurs peuvent-ils s'adapter ? Nature du document : documentaire [article]
Pourrait-on manger 100 % français ? : On va plus loin
de Sophie Stadler, Antoine Levesque
In Ca m'interesse, 484 (juin 2021), p. 58-63
La pandémie a réveillé la peur de la pénurie et relancé le débat sur l'autonomie alimentaire. Agriculteurs, industriels et distributeurs peuvent-ils s'adapter ?Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 021241 Disponible Près de Volvic, le difficile partage des eaux / Martine Valo / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23528 (01/09/2020)
[article]
Titre : Près de Volvic, le difficile partage des eaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2020 Article : p.8 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23528 (01/09/2020)Descripteurs : approvisionnement en eau / eau / eau minérale / industrie agroalimentaire Mots-clés : département du Puy-de-Dôme Résumé : Dossier consacré à la question de la propriété de l'eau de la source Volvic (Puy-de-Dôme), et de sa commercialisation. Reportage dans le Puy-de-Dôme sur la baisse de débit, voire l'assèchement, de la source de Volvic et la question de la part de responsabilité des particuliers et de l'entreprise en charge de la commercialisation de l'eau, la Société des eaux minérales de Volvic (SEV) ; la perspective de recourir aux eaux de l'Allier pour les particuliers ; les inquiétudes des associations de protection de la nature. Le point sur le déficit en eau en France et ses causes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Près de Volvic, le difficile partage des eaux
de Martine Valo
In Le Monde (Paris. 1944), 23528 (01/09/2020), p.8
Dossier consacré à la question de la propriété de l'eau de la source Volvic (Puy-de-Dôme), et de sa commercialisation. Reportage dans le Puy-de-Dôme sur la baisse de débit, voire l'assèchement, de la source de Volvic et la question de la part de responsabilité des particuliers et de l'entreprise en charge de la commercialisation de l'eau, la Société des eaux minérales de Volvic (SEV) ; la perspective de recourir aux eaux de l'Allier pour les particuliers ; les inquiétudes des associations de protection de la nature. Le point sur le déficit en eau en France et ses causes.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs / Sandrine Morel / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24071 (28/05/2022)
[article]
Titre : Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Morel, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2022 Article : p.20 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24071 (28/05/2022)Descripteurs : élevage porcin / Espagne / industrie agroalimentaire Résumé : Le point sur le modèle agro-industriel espagnol des entreprises porcines : la multiplication et l'essor des macrofermes de porcs ; l'augmentation de la production et des exportations ; les spécificités, le fonctionnement et les activités de ces exploitations ; les enjeux environnementaux et écologiques ; les contaminations des eaux par les nitrates ; les stratégies des entreprises ; les effets nocifs de la croissance des usines de cochons sur le secteur viticole. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs
de Sandrine Morel
In Le Monde (Paris. 1944), 24071 (28/05/2022), p.20
Le point sur le modèle agro-industriel espagnol des entreprises porcines : la multiplication et l'essor des macrofermes de porcs ; l'augmentation de la production et des exportations ; les spécificités, le fonctionnement et les activités de ces exploitations ; les enjeux environnementaux et écologiques ; les contaminations des eaux par les nitrates ; les stratégies des entreprises ; les effets nocifs de la croissance des usines de cochons sur le secteur viticole.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire La recette du "régime de santé planétaire" / Pierre Le Hir / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23023 (18/01/2019)
PermalinkLes ressorts dune étude controversée sur la viande / Mathilde Gérard / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23253 (15/10/2019)
PermalinkRevenus des producteurs, produits sains : l'essentiel de la loi alimentation 2018 / Documentation française (2019) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 412 (09/2019)
PermalinkLe rural entré en multifonctionnalités / Monique Poulot / Documentation française (2019) in La Documentation photographique (Paris. 1949), 8131 (10/2019)
PermalinkUne science sous l'influence des millions de Coca-Cola / Stéphane Horel / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23118 (10/05/2019)
PermalinkUne seule santé pour tous in Sciences Ouest, 349 (février 2017)
PermalinkLa tempête Alex, stimulant économique pour la Brasserie du Comté / Cathy Dogon / Humensis (2022) in Pour L'Eco, 045 (10/2022)
PermalinkA Vittel, la population souhaite garder son eau / Patricia Jolly / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23014 (08/01/2019)
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