Catégorie production : économie

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Article de périodique

Les animaux sont-ils des travailleurs comme les autres

• Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°488 (10/2021) p.64-69
• Auteur : François Jarrige

Etude historique sur l'importance de l'effort des animaux dans l'essor de la production durant la révolution industrielle au 19e siècle : augmentation du nombre d'animaux utilisés dans les travaux à partir du 17e siècle jusqu'au 19e siècle, tâch[...]

Cote : périodique

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Article de périodique

L’avenir compliqué du vin

• Dans le périodique : Pour L'Eco, n°013 (10/2019) p.44-47
• Auteur : Béatrice Madeline

Dossier consacré à la production du vin. L’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions cl[...]

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Article de périodique

Les baskets Veja tiennent-elles leurs promesses ?

• Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°387 (02/2019) p.58-60
• Auteur : Justin Delépine

Enquête sur le modèle économique de l'entreprise française de baskets Veja installée au Brésil : la limitation des impacts sociaux et environnementaux, le choix de l'installation au Brésil, les limites, la réduction des dépenses de marketing et [...]

Cote : Archives

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Article de périodique

La DIPP pour disséquer la mondialisation de la production

• Dans le périodique : Pour L'Eco, n°014 (11/2019) p. 8-9
• Auteur : Martine Peyrard-Moulard

Comment appliquer à la fabrication d'un produit le principe de la spécialisation internationale et des avantages comparatifs établi par Ricardo? La DIPP est la Division Internationale des Processus Productifs. Exemple : le Boeing 747.

Cote : Archives

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Article de périodique

La France des oasis. 3/6, S'autogouverner pour changer le monde

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23518 (20/08/2020) p.23
• Auteur : Nicolas Truong

Dossier consacré aux "écolieux". Reportage sur les oasis, lieux collectifs alternatifs : les différentes inspirations des oasis ; la pratique de la sociocratie ; le poids des relations interpersonnelles dans l'échec des oasis ; les explications [...]

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Article de périodique

Le fromage, planche de salut du lait français ?

• Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°387 (02/2019) p.42-44
• Auteur : Vincent Grimault

Enquête sur le succès du fromage en France : éléments historiques, l'exemple du comté, l'intérêt des AOP (Appellation d'origine protégée), les dérives liées à la stratégie des industriels, la piste du fromage de qualité pour les producteurs de l[...]

Cote : Archives

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Article de périodique

L’homme peut-il se reconvertir de prédateur en jardinier ?

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23187 (30/07/2019) p.25
• • Auteur : Pierre Jouventin
  • Auteur : Serge Latouche

Le point, par l’écoéthologue Pierre Jouventin et l’économiste Serge Latouche, sur la situation du monde contemporain (croissance et production infinies par opposition à une planète finie) et la domination de l’économie et du capital au détriment[...]

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Article de périodique

Le jojoba, secteur de pointe en Israël

• Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1497 (11/07/2019) p.37
• Auteur : Gil Yaron

Dans Die Welt [presse allemande], reportage au sujet de la production d'huile de jojoba en Israël : l'organisation du kibboutz Hatzerin, à l'ouest de Beer-Sheva ; le contexte de la création du kibboutz ; la réussite de l'entreprise Netafim ; les[...]

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Article de périodique

Le "made in France"

• Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°125 (04/2022) p.20-24

Le point au sujet des avantages et inconvénients de la production des industries françaises : les raisons de l'attraction de la France pour les investisseurs, l'indicateur de productivité performant, analyse du coût du travail, les secteurs qui [...]

Cote : périodique

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Article de périodique

La montée en gamme comme planche de salut

• Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°125 (04/2022) p.54-56
• Justine Delépine

Analyse au sujet de la compétitivité des industries et de la production française : la nécessité d'une montée en gamme des produits, la question du coût du travail en France, l'importance du rapprochement des services conception fabrication et d[...]

Cote : périodique

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Article de périodique

Le pari français des pompes à chaleur

• Dans le périodique : La Croix, n°42753 (25 octobre 2023) p.20-21
• Auteur : Jean-Claude Bourbon

Soutenue par les aides, la demande pour ce type de chauffage devrait fortement progresser. Le gouvernement veut encourager une production hexagonale alors que deux machines vendues sur trois sont aujourd'hui importées. Les industriels y travaill[...]

Cote : Archives

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Article de périodique

Pétrole : le désarroi de l'Afrique

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23433 (13/05/2020) p.17
• • Auteur : Louisa Benchabane
  • Auteur : Joan Tilouine
  • Mariama Darame

Dossier consacré aux risques de récession des pays africains producteurs de pétrole liés à la pandémie de Covid-19, en raison de la chute des cours du pétrole et de la baisse de la consommation consécutive aux mesures de confinement : la situati[...]

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Article de périodique

Pourrait-on manger 100 % français ?

• Dans le périodique : Ca m'interesse, n°484 (juin 2021) p. 58-63
• • Auteur : Sophie Stadler
  • Illustrateur : Antoine Levesque

La pandémie a réveillé la peur de la pénurie et relancé le débat sur l'autonomie alimentaire. Agriculteurs, industriels et distributeurs peuvent-ils s'adapter ?

Cote : périodique

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Article de périodique

Prix du papier, jusqu'où ira la flambée ?

• Dans le périodique : La Croix, n°42402 (29 août 2022) p. 13-15
• Auteur : Marie Dancer

Analyse Fournitures scolaires, articles d’hygiène… En cette rentrée 2022, les étiquettes des produits issus du papier valsent, entraînées par la hausse tous azimuts des coûts de production. De son côté la presse rationalise mais ne renonce pas [...]

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Article de périodique

Quand les grands distributeurs font le pari de la seconde main

• Dans le périodique : La Croix, n°42552 (23 février 2023) p. 12
• Auteur : Xavier Renard

À Saint-Pierre-des-Corps, en périphérie de Tours (Indre-et-Loire), le groupe Fnac-Darty a créé un centre de 8 000 m2 dédié à la réparation de produits électroménagers, de matériel informatique et d’équipements de mobilité électrique. L’entrepri[...]

Cote : archives

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