Comment comparer agriculture conventionnelle et agriculture bio ?
- Dans le périodique : L'Ecologiste (Paris), n°053 (10/2018) p.29-32,37-38
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- Auteur : Harold Levrel
- Auteur : Denis Couvet
Le point sur les avantages d’une transition vers une agriculture biologique : les dimensions culturelle, écologique, paysagère, macro-économique et organisationnelle de cette transition ; les limites du bio (rémanence des intrants chimiques préc[...]
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