[article]
| Titre : |
Opération de la dernière chance pour le cacao africain |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Loïc Chauveau, Auteur |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2019 |
| Article : |
p.62-64 |
| Note générale : |
Cartes. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
| Descripteurs : |
Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale
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| Mots-clés : |
cacaoyer (arbre) |
| Résumé : |
Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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Opération de la dernière chance pour le cacao africain
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.62-64
Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable.
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Opération de la dernière chance pour le cacao africain / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019)