[article]
| Titre : |
De la bière, du pain et du mouton : nourrir la ville |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cécile Michel ; Brigitte Lion |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2023 |
| Article : |
p.78-81 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Les Collections de l'Histoire > 099 (04/2023)
| Descripteurs : |
diététique
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| Mots-clés : |
Mésopotamie antique |
| Résumé : |
Le point sur l'alimentation dans la société mésopotamienne ancienne. L'agriculture et l'élevage ; les principaux produits alimentaires ; la bière ; les ustensiles et la préparation des repas ; les habitudes alimentaires de l'aristocratie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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De la bière, du pain et du mouton : nourrir la ville
de Cécile Michel, Brigitte Lion
In Les Collections de l'Histoire, 099 (04/2023), p.78-81
Le point sur l'alimentation dans la société mésopotamienne ancienne. L'agriculture et l'élevage ; les principaux produits alimentaires ; la bière ; les ustensiles et la préparation des repas ; les habitudes alimentaires de l'aristocratie.
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De la bière, du pain et du mouton : nourrir la ville / Sophia Publications (2023) in Les Collections de l'Histoire, 099 (04/2023)