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![]() risque sanitaireSynonyme(s)évaluation des risques pour la santé principe de précaution |
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Risque sanitaire : l'alimentation ultratransformée altère notre santé / Mathilde Gérard / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23137 (01/06/2019)
[article]
Titre : Risque sanitaire : l'alimentation ultratransformée altère notre santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur ; Pascale Santi, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2019 Article : p.10-11 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23137 (01/06/2019)Descripteurs : risque sanitaire Mots-clés : technologie des aliments Résumé : Dossier consacré au risque sanitaire lié à l'industrialisation de l'alimentation. Le point sur les conséquences des aliments ultratransformés (AUT) : leurs caractéristiques ; les résultats de deux études sur les conséquences de la consommation des AUT sur la santé ; l'impact des AUT sur la prise de poids ; les origines et les étapes de la notion d'ultratransformation ; les procédés de transformation industrielle ; des tentatives d'explication des effets de ces aliments sur la santé ; la responsabilité des distributeurs et du marketing alimentaire. Entretien avec le médecin Matthieu Allez : l'impact de l'alimentation sur l'organisme ; les liens entre l'industrialisation de l'alimentation et l'apparition de maladies ; l'effet des aliments ultratransformés ; les recommandations médicales. L'histoire du succès du sirop de glucose-fructose : ses origines ; son essor ; ses atouts commerciaux ; les interrogations sur sa composition et sur ses effets sur la santé. Encadré : les catégories d'aliments selon la classification NOVA. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
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Risque sanitaire : l'alimentation ultratransformée altère notre santé
de Mathilde Gérard, Pascale Santi
In Le Monde (Paris. 1944), 23137 (01/06/2019), p.10-11
Dossier consacré au risque sanitaire lié à l'industrialisation de l'alimentation. Le point sur les conséquences des aliments ultratransformés (AUT) : leurs caractéristiques ; les résultats de deux études sur les conséquences de la consommation des AUT sur la santé ; l'impact des AUT sur la prise de poids ; les origines et les étapes de la notion d'ultratransformation ; les procédés de transformation industrielle ; des tentatives d'explication des effets de ces aliments sur la santé ; la responsabilité des distributeurs et du marketing alimentaire. Entretien avec le médecin Matthieu Allez : l'impact de l'alimentation sur l'organisme ; les liens entre l'industrialisation de l'alimentation et l'apparition de maladies ; l'effet des aliments ultratransformés ; les recommandations médicales. L'histoire du succès du sirop de glucose-fructose : ses origines ; son essor ; ses atouts commerciaux ; les interrogations sur sa composition et sur ses effets sur la santé. Encadré : les catégories d'aliments selon la classification NOVA.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Les risques sonores, invisibles mais omniprésents / Nathalie Lacube in La Croix, 42216 (17 janvier 2022)
[article]
Titre : Les risques sonores, invisibles mais omniprésents Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Lacube, Auteur Année : 2022 Article : p. 20-21
in La Croix > 42216 (17 janvier 2022)Descripteurs : bruit / contrôle de qualité / prophylaxie / risque sanitaire / santé publique Résumé : Enquête
La Semaine du son, du 16 janvier au 1er février, alerte sur les risques sanitaires liés à lécoute de sons compressés dont le signal transformé, continu et privé de silence, fragilise laudition et les facultés cognitives. Musique, radio, télévision, téléphone, Internet, réunions en distanciel pourraient avoir à respecter un label de qualité sonore.Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
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Les risques sonores, invisibles mais omniprésents
de Nathalie Lacube
In La Croix, 42216 (17 janvier 2022), p. 20-21
Enquête
La Semaine du son, du 16 janvier au 1er février, alerte sur les risques sanitaires liés à lécoute de sons compressés dont le signal transformé, continu et privé de silence, fragilise laudition et les facultés cognitives. Musique, radio, télévision, téléphone, Internet, réunions en distanciel pourraient avoir à respecter un label de qualité sonore.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 42216 Disponible A Rouen, l'Etat peine à calmer la colère des habitants / Gilles Triolier / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23242 (02/10/2019)
[article]
Titre : A Rouen, l'Etat peine à calmer la colère des habitants Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Triolier, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2019 Article : p.9 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23242 (02/10/2019)Descripteurs : catastrophe industrielle / produit chimique / risque sanitaire Mots-clés : Rouen : Seine-Maritime Résumé : Le point sur la crise liée à l'incendie de l'usine chimique Lubrizol à Rouen en 2019 : les inquiétudes de la population en raison du nuage d'hydrocarbures et des retombées de suies grasses ; les manifestations des habitants qui exigent la transparence sur les conséquences sanitaires de cette catastrophe industrielle ; les polémiques sur la gestion de crise mise en oeuvre par l'Etat. Encadré : la mise en arrêt d'une autre usine classée Seveso à proximité de Rouen. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
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A Rouen, l'Etat peine à calmer la colère des habitants
de Gilles Triolier
In Le Monde (Paris. 1944), 23242 (02/10/2019), p.9
Le point sur la crise liée à l'incendie de l'usine chimique Lubrizol à Rouen en 2019 : les inquiétudes de la population en raison du nuage d'hydrocarbures et des retombées de suies grasses ; les manifestations des habitants qui exigent la transparence sur les conséquences sanitaires de cette catastrophe industrielle ; les polémiques sur la gestion de crise mise en oeuvre par l'Etat. Encadré : la mise en arrêt d'une autre usine classée Seveso à proximité de Rouen.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire A Rouen, puanteur âcre et pluie noire / Ariane Chemin / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23239 (28/09/2019)
[article]
Titre : A Rouen, puanteur âcre et pluie noire Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane Chemin, Auteur ; Gilles Triolier, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2019 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23239 (28/09/2019)Descripteurs : accident chimique / produit chimique / risque sanitaire Mots-clés : Rouen : Seine-Maritime Résumé : Reportage autour de lincendie de lusine chimique Lubrizol, un site classé Seveso "seuil haut" qui fabrique des additifs pour lubrifiants, à Rouen : les circonstances ; les dégâts occasionnés par lincendie et les retombées de suie ; les réactions des autorités ; les craintes des habitants, au regard des risques sanitaires et écologiques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
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A Rouen, puanteur âcre et pluie noire
de Ariane Chemin, Gilles Triolier
In Le Monde (Paris. 1944), 23239 (28/09/2019), p.17
Reportage autour de lincendie de lusine chimique Lubrizol, un site classé Seveso "seuil haut" qui fabrique des additifs pour lubrifiants, à Rouen : les circonstances ; les dégâts occasionnés par lincendie et les retombées de suie ; les réactions des autorités ; les craintes des habitants, au regard des risques sanitaires et écologiques.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Sanofi fragilisé par les déboires de son vaccin contre la dengue / Pierre Bienvault in La Croix, 41346 (04 mars 2019)
[article]
Titre : Sanofi fragilisé par les déboires de son vaccin contre la dengue Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Bienvault, Auteur Année : 2019 Article : p. 10
in La Croix > 41346 (04 mars 2019)Descripteurs : risque sanitaire / vaccination Résumé : Les Philippines ont annoncé, vendredi 1er mars, des poursuites contre six responsables de Sanofi Pasteur dans le cadre dune enquête sur des décès denfants vaccinés contre la dengue.
Ce vaccin pourrait provoquer des infections plus sévères chez les personnes nayant jamais contracté la maladie.
Nature du document : documentaire [article]
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Sanofi fragilisé par les déboires de son vaccin contre la dengue
de Pierre Bienvault
In La Croix, 41346 (04 mars 2019), p. 10
Les Philippines ont annoncé, vendredi 1er mars, des poursuites contre six responsables de Sanofi Pasteur dans le cadre dune enquête sur des décès denfants vaccinés contre la dengue.
Ce vaccin pourrait provoquer des infections plus sévères chez les personnes nayant jamais contracté la maladie.
Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire La santé en danger / Mathilde Saljougui / Prisma presse (2019) in Géo (Ed. française), 483 (05/2019)
PermalinkPermalinkLa science au chevet d'une culture en tension / Rémi Barroux / Le monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23699 (19/03/2021)
PermalinkShould you take your shoes off at home? / Christopher Mele / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (English ed.), 809 (03/10/2019)
Permalink"Si nous sommes la seule cause des maux qui nous frappent, notre responsabilité devient démesurée" / Jean-Pierre Dupuy / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23478 (04/07/2020)
PermalinkSoignants non vaccinés, les arguments d'une mise au ban / Margot Barberousse in La Croix, 42374 (25 juillet 2022)
PermalinkSoutenir les jeunes dans la crise in La Croix, 41948 (01 mars 2021)
PermalinkTief in die lunge / Robert Loddenkemper / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (Deutsche Ausg.), 803 (17/10/2019)
PermalinkTödliche illusion / Marco Evers / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (Deutsche Ausg.), 808 (26/12/2019)
PermalinkTous les Français contaminés aux métaux lourds / Stéphane Mandard / Le monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23791 (06/07/2021)
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