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La banane, un régime gourmand et énergétique / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 898 (12/2021)
[article]
Titre : La banane, un régime gourmand et énergétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.74-75 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 898 (12/2021)Descripteurs : valeur nutritive Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel de la banane : la diversité de ses apports ; l'exemple des prébiotiques. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur sa consommation avant ou après la pratique sportive. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
La banane, un régime gourmand et énergétique
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 898 (12/2021), p.74-75
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la banane : la diversité de ses apports ; l'exemple des prébiotiques. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur sa consommation avant ou après la pratique sportive.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 022073 Disponible Il faut sauver la banane Cavendish / Annalisa Plaitano / Faton (2018) in Cosinus (Dijon), 205 (06/2018)
[article]
Titre : Il faut sauver la banane Cavendish Type de document : texte imprimé Auteurs : Annalisa Plaitano, Auteur Editeur : Faton, 2018 Article : p.26-29 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 205 (06/2018)Descripteurs : production agricole Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Présentation de la banane Cavendish : consommation mondiale ; cycle du bananier ; autres variétés de bananes ; menaces ; solutions pour sauver les cultures. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Il faut sauver la banane Cavendish
de Annalisa Plaitano
In Cosinus (Dijon), 205 (06/2018), p.26-29
Présentation de la banane Cavendish : consommation mondiale ; cycle du bananier ; autres variétés de bananes ; menaces ; solutions pour sauver les cultures.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0017218 Disponible Le bonheur est dans la bananeraie / Tiga Cheick Sawadogo / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1665 (29/09/2022)
[article]
Titre : Le bonheur est dans la bananeraie Type de document : texte imprimé Auteurs : Tiga Cheick Sawadogo Editeur : Courrier international, 2022 Article : p.40 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1665 (29/09/2022)Descripteurs : Burkina Faso / migrant Mots-clés : culture tropicale banane (fruit) Résumé : Dans Studio Yafa [presse burkinabée en ligne], point sur le parcours d'un ancien migrant burkinabé devenu producteur de bananes au Burkina Faso : les causes de son départ vers l'Italie en 2008 ; les raisons de son retour au Burkina Faso en 2011 ; son parcours de producteur de bananes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Le bonheur est dans la bananeraie
de Tiga Cheick Sawadogo
In Courrier international (Paris. 1990), 1665 (29/09/2022), p.40
Dans Studio Yafa [presse burkinabée en ligne], point sur le parcours d'un ancien migrant burkinabé devenu producteur de bananes au Burkina Faso : les causes de son départ vers l'Italie en 2008 ; les raisons de son retour au Burkina Faso en 2011 ; son parcours de producteur de bananes.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 023569 Disponible N'y aura-t-il plus de bananes à Noël ? / Kathrin Zinkant / Courrier international (2019) in Courrier international (Paris. 1990), 1507 (19/09/2019)
[article]
Titre : N'y aura-t-il plus de bananes à Noël ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Kathrin Zinkant, Auteur Editeur : Courrier international, 2019 Article : p.38 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1507 (19/09/2019)Descripteurs : maladie de la plante / production végétale Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Enquête au sujet de la propagation du champignon FOC TR4 responsable de la destruction des bananeraies : les conditions de survie du champignon nuisible dans le sol ; la mise en quarantaine des plantations en Colombie ; la transmission du FOC TR4 depuis l'Asie de l'Est dans les années 1990 ; le problème de la progression du champignon ; l'absence de solution d'éradication ; l'infection des bananeraies de la variété de Gros Michel dans les années 1960 au Panama ; la prédiction de la disparition de la variété Cavendish et de l'effondrement de l'industrie bananière ; la résistance des bananes sauvages au fusarium ; le problème de la sélection des bananes ; le développement de bananes transgéniques résistantes au TR4 ; le recours à l'outil moléculaire Crispr ; la question de la législation du marché européen ; le problème des méthodes de production des bananes ; la mise en garde des producteurs de bananes par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
N'y aura-t-il plus de bananes à Noël ?
de Kathrin Zinkant
In Courrier international (Paris. 1990), 1507 (19/09/2019), p.38
Enquête au sujet de la propagation du champignon FOC TR4 responsable de la destruction des bananeraies : les conditions de survie du champignon nuisible dans le sol ; la mise en quarantaine des plantations en Colombie ; la transmission du FOC TR4 depuis l'Asie de l'Est dans les années 1990 ; le problème de la progression du champignon ; l'absence de solution d'éradication ; l'infection des bananeraies de la variété de Gros Michel dans les années 1960 au Panama ; la prédiction de la disparition de la variété Cavendish et de l'effondrement de l'industrie bananière ; la résistance des bananes sauvages au fusarium ; le problème de la sélection des bananes ; le développement de bananes transgéniques résistantes au TR4 ; le recours à l'outil moléculaire Crispr ; la question de la législation du marché européen ; le problème des méthodes de production des bananes ; la mise en garde des producteurs de bananes par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0018538 Disponible