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Opération de la dernière chance pour le cacao africain / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019)
[article]
Titre : Opération de la dernière chance pour le cacao africain Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.62-64 Note générale : Cartes. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale Mots-clés : cacaoyer (arbre) Résumé : Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
Opération de la dernière chance pour le cacao africain
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.62-64
Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0017796 Disponible