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7 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'culture tropicale'
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La Chine à l'heure du thé bio / Pierre Johnson / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques (Quétigny), 377 (03/2018)
[article]
Titre : La Chine à l'heure du thé bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Johnson, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article : p.50-51 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 377 (03/2018)Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : thé (plante) culture tropicale Résumé : Analyse de la culture du thé en Chine : l'héritage culturel, la dénonciation de l'usage de pesticides au début des années 2010, le développement de la labellisation biologique, la production de thé de qualité supérieure non certifiée bio, l'enjeu de l'éducation gustative des consommateurs occidentaux. Encadrés : les secrets de la qualité d'un thé ; l'autoconsommation de la production bio. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
La Chine à l'heure du thé bio
de Pierre Johnson
In Alternatives économiques (Quétigny), 377 (03/2018), p.50-51
Analyse de la culture du thé en Chine : l'héritage culturel, la dénonciation de l'usage de pesticides au début des années 2010, le développement de la labellisation biologique, la production de thé de qualité supérieure non certifiée bio, l'enjeu de l'éducation gustative des consommateurs occidentaux. Encadrés : les secrets de la qualité d'un thé ; l'autoconsommation de la production bio.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0016627 Disponible Le Kenya veut profiter de l'engouement pour l'avocat / Marion Douet / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23280 (15/11/2019)
[article]
Titre : Le Kenya veut profiter de l'engouement pour l'avocat Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Douet, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2019 Article : p.19 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23280 (15/11/2019)Descripteurs : exportation / Kenya Mots-clés : avocat (fruit) culture tropicale Résumé : Reportage sur la culture de l'avocat au Kenya en Afrique : la rentabilité de la culture de l'avocat adapté au climat ; la production assurée par de petits exploitants ; le marché de l'avocat en Europe, aux Etats-Unis et en Chine ; la concurrence avec les autres pays exportateurs d'avocats. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
Le Kenya veut profiter de l'engouement pour l'avocat
de Marion Douet
In Le Monde (Paris. 1944), 23280 (15/11/2019), p.19
Reportage sur la culture de l'avocat au Kenya en Afrique : la rentabilité de la culture de l'avocat adapté au climat ; la production assurée par de petits exploitants ; le marché de l'avocat en Europe, aux Etats-Unis et en Chine ; la concurrence avec les autres pays exportateurs d'avocats.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Sucre et politique, de la canne à la betterave / Marcel Dorigny / Canopé (2019) in Textes et documents pour la classe (1975), 1124 (01/11/2019)
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Titre : Sucre et politique, de la canne à la betterave Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Dorigny, Auteur Editeur : Canopé, 2019 Article : p.56-59 Note générale : Bibliographie, carte. Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1124 (01/11/2019)Descripteurs : esclavage / période moderne et contemporaine / sucre Mots-clés : culture tropicale Résumé : Le point sur l'histoire de la production de sucre depuis le 15e siècle : l'arrivée de la canne à sucre aux Amériques ; le contexte de l'introduction de la canne à sucre sur les îles du littoral atlantique de l'Afrique par les Portugais dans la seconde moitié du 15e siècle ; le lien entre la généralisation de la culture de la canne à sucre et l'essor de la traite négrière à la fin du 17e siècle ; l'exemple de l'île de Saint-Domingue à la fin du 18e siècle ; les conditions de travail des esclaves ; la dénonciation, en 1758, dans "De l'Esprit" du philosophe Claude Adrien Helvétius sur le lien entre sucre et esclavage ; les conséquences de la première "crise du sucre" en 1792 ; l'ouverture du débat sur la production de sucre au 18e siècle ; le contexte de la première tentative industrielle d'extraction du sucre de betterave en 1802 ; la "guerre des sucres" dans les années 1840-1850 ; la croissance de la culture de la betterave au 19e siècle ; la conjoncture sucrière depuis les années 2010. Carte de la propagation du sucre depuis le 5e siècle avant notre ère. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Sucre et politique, de la canne à la betterave
de Marcel Dorigny
In Textes et documents pour la classe (1975), 1124 (01/11/2019), p.56-59
Le point sur l'histoire de la production de sucre depuis le 15e siècle : l'arrivée de la canne à sucre aux Amériques ; le contexte de l'introduction de la canne à sucre sur les îles du littoral atlantique de l'Afrique par les Portugais dans la seconde moitié du 15e siècle ; le lien entre la généralisation de la culture de la canne à sucre et l'essor de la traite négrière à la fin du 17e siècle ; l'exemple de l'île de Saint-Domingue à la fin du 18e siècle ; les conditions de travail des esclaves ; la dénonciation, en 1758, dans "De l'Esprit" du philosophe Claude Adrien Helvétius sur le lien entre sucre et esclavage ; les conséquences de la première "crise du sucre" en 1792 ; l'ouverture du débat sur la production de sucre au 18e siècle ; le contexte de la première tentative industrielle d'extraction du sucre de betterave en 1802 ; la "guerre des sucres" dans les années 1840-1850 ; la croissance de la culture de la betterave au 19e siècle ; la conjoncture sucrière depuis les années 2010. Carte de la propagation du sucre depuis le 5e siècle avant notre ère.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0018712 Disponible The world's caffeine supply faces an existential threat / Lina Zeldovich / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (English ed.), 816 (09/01/2020)
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Titre : The world's caffeine supply faces an existential threat Type de document : texte imprimé Auteurs : Lina Zeldovich, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2020 Article : p.14-15 Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 816 (09/01/2020)Mots-clés : café (plante) culture tropicale Résumé : Le point sur les menaces qui pèsent sur la culture du café, notamment sur celles qui sont liées au réchauffement climatique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
The world's caffeine supply faces an existential threat
de Lina Zeldovich
In Vocable (English ed.), 816 (09/01/2020), p.14-15
Le point sur les menaces qui pèsent sur la culture du café, notamment sur celles qui sont liées au réchauffement climatique.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Aguacate, el negocio redondo de la fruta de moda / Javier Nates / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (ed. espanola), 792 (11/07/2019)
[article]
Titre : Aguacate, el negocio redondo de la fruta de moda Type de document : texte imprimé Auteurs : Javier Nates, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2019 Article : p.22-23 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 792 (11/07/2019)Descripteurs : Espagne Mots-clés : avocat (fruit) culture tropicale Résumé : Le point au sujet de l'essor de la consommation et de la production de l'avocat dans le monde et aussi en Espagne avec la question de la gestion de l'eau pour les cultures. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Aguacate, el negocio redondo de la fruta de moda
de Javier Nates
In Vocable (ed. espanola), 792 (11/07/2019), p.22-23
Le point au sujet de l'essor de la consommation et de la production de l'avocat dans le monde et aussi en Espagne avec la question de la gestion de l'eau pour les cultures.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Le bonheur est dans la bananeraie / Tiga Cheick Sawadogo / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1665 (29/09/2022)
PermalinkDans le sud de l'Espagne, des agriculteurs arrêtés pour vol d'eau / Sandrine Morel / Le monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24369 (11/05/2023)
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