Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

• • Editeur : ONISEP 2014
  • Collection : Parcours, num. 126
  • ISBN/ISSN : 978-2-273-01189-1
  • Format : 168 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Remplace le parcours "les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" n°90 (2011)
  • Résumé :

    Dossier réalisé en 2014 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration. Des fiches métiers, des témoignages de professionnels et d'étudiants. Guide pratique : schéma des études après la 3ème, schéma des études après le bac, adresses d'organismes professionnels, de lieux de formation.

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration
  • Index. décimale : ORI HOT (Hôtellerie / Tourisme / Sports)
  • Discipline : Orientation