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Article de périodique
Agriculture mondiale : des animaux et des hommes
- Dans le périodique : Alternatives Economiques, n°274 (novembre 2008) p. 20
Carte de la part de consommation de céréales consacrée à l'alimentation animale en 2007 dans les différentes parties du monde. A l'avenir, il faudra produire à la fois plus et mieux afin de favoriser une répartition moins inéquitable des ressour[...]Les animaux ont-ils des émotions ?
- Dans le périodique : Science & Vie Junior, n°398 (novembre 2022) p. 46-57
- Auteur : Titouan Corlet
- Auteur : Alexane Roupioz
Les éthologues ont montré que les animaux ressentent eux aussi sentiments et émotions, d'où de nouveaux modes d'élevages plus soucieux de leur bien-être.Livre
La sécurité alimentaire
- Auteur : Andrea Claire Harte Smith
- Editeur : Gamma Collection : Ecole active, ISSN 2713020182 2002 32p.
Ce documentaire montre les méfaits des manipulations génétiques sur l'alimentation des hommes.Cote : 641 HAREt si les Indiens avaient pratiqué l'élevage ?
- Dans le périodique : Science & Vie Junior, n°367 (avril 2020) p. 64-67
- Auteur : Jérôme Blanchart
La conquête de l'Amérique a dû son succès en grande partie aux épidémies transmises par les conquistadors. Le passage des agents infectieux de l'espèce animale à l'espèce humaine supposant des contacts fréquents et prolongés, les Européens aurai[...]Vidéo
Six milliards d'hommes à nourrir
- Auteur : Yann Arthus-Bertrand
- Editeur : France 2 Collection : Vu du ciel 2010 100min
Cote : 630 BERTous végétariens : la solution ?
- Dans le périodique : Science & Vie Junior, n°348 (septembre 2018) p. 24-33
- Auteur : Carine Peyrières
Raisons qui poussent à baisser la consommation de viande : diminution des surfaces agricoles, santé, réchauffement climatique, souffrance animale, pollution. Végétarisme et équilibre alimentaire. problèmes posés par un abandon total de l'élevage[...]
