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Des fruits et légumes sur mesure

    Dans le périodique : Cosinus, n°223 (février 2020)
  • Auteur : Annalisa Plaitano
    • Pages : p. 26-29
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Définition d'une variété botanique. Analyse des raisons pour lesquelles on créée de nouvelles variétés de fruits et légumes. Présentation des modes de création de nouvelles variétés : croisement, sélection, modification génétique. Encadrés : Des variétés bizarres ; Breveter des variétés.
    • Descripteurs : botanique plante reproduction végétale sélection végétale

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