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Livre
Alimentation, la grande oubliée.
- Auteur : Alexandra Marquet
VIVRE À DOMICILE. Y rester jusqu’au bout. C’est le choix de l’écrasante majorité des Français qui n’est pas sans poser nombre de difficultés. Le rôle central de l’alimentation dans le maintien de la bonne santé des personnes vieillissantes reste[...]Article de périodique
Des bactéries dans nos assiettes
- Dans le périodique : Science & Vie Junior, n°394 (juillet 2022) p. 26-29
- Auteur : Alexane Roupioz
Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations.Le club des tueurs
- Dans le périodique : Science & Vie Junior Hors série, n°137 (septembre 2019) p. 14-15 ; p. 30-31 ; p. 46-47 ; p. 60-61 ; p. 80-81
- Auteur : Camille Van Belle
Quelques virus, protozoaires, bactéries et champignons parfois mortels pour l'homme : aspergillus, sida, paludisme, choléra, amanite phalloïde
