Le hamburger in Histoire Junior, 62 (avril 2017)

Public ISBD [article]  inHistoire Junior > 62 (avril 2017) Titre : Le hamburger Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 26-27 Descripteurs : 20e siècle alimentation recette culinaire restauration rapide Résumé : De l'Allemagne aux États-Unis puis sur toute la planète, histoire d'un célèbre sandwich et développement des chaînes de fast-food. Recette d'un hamburger maison. Nature du document : documentaire [article] Le hamburger [texte imprimé] . - 2017 . - p. 26-27. in Histoire Junior > 62 (avril 2017) Descripteurs : 20e siècle alimentation recette culinaire restauration rapide Résumé : De l'Allemagne aux États-Unis puis sur toute la planète, histoire d'un célèbre sandwich et développement des chaînes de fast-food. Recette d'un hamburger maison. Nature du document : documentaire