Hébergement / Onisep (2022) in Parcours (Lognes), 206 (12/2022)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inParcours (Lognes) > 206 (12/2022) Titre : Hébergement Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2022 Article : p.22-29 Langues : Français (fre) Descripteurs : maître d'hôtel / réceptionniste Résumé : Dossier présentant les métiers de l'hébergement : agent de réservation, concierge d'hôtel, gouvernante d'hôtel, réceptionniste. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Hébergement In Parcours (Lognes), 206 (12/2022), p.22-29 Dossier présentant les métiers de l'hébergement : agent de réservation, concierge d'hôtel, gouvernante d'hôtel, réceptionniste.

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Service en salle / Onisep (2022) in Parcours (Lognes), 206 (12/2022)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inParcours (Lognes) > 206 (12/2022) Titre : Service en salle Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2022 Article : p.40-47 Langues : Français (fre) Descripteurs : barman / maître d'hôtel / sommelier Mots-clés : serveur (métier) Résumé : Dossier présentant les métiers du service en salle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration : barman, maître d'hôtel, serveur de restaurant, sommelier. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Service en salle In Parcours (Lognes), 206 (12/2022), p.40-47 Dossier présentant les métiers du service en salle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration : barman, maître d'hôtel, serveur de restaurant, sommelier.

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