Catégorie ouvrier agricole

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Article de périodique

Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ?

• Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°431 (02/2023) p.62-65
• • Bertrand Hervieu
  • François Purseigle
  • Antoine de Ravignan

Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la [...]

Cote : archives

Article de périodique

L'indispensable main d'oeuvre étrangère des vignes du Médoc

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25109 (23/09/2025) p.12
• Julia Pascual

Le point sur les conditions de travail, hébergement, sanitaires, salariales d'employés agricoles étrangers dans les vignes du Médoc, dans le département de la Gironde.

Article de périodique

Saisonniers étrangers : les syndicats en lutte contre l'esclavage moderne

• Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°450 (09/2024) p.94-96
• Solange de Fréminville

Enquête sur les mauvaises conditions de travail des travailleurs agricoles saisonniers étrangers : des exemples d'abus, la question du mode de gestion de ces travailleurs, la vulnérabilité des saisonniers étrangers, les pistes d'amélioration pro[...]

Cote : Archives

Article de périodique

De la Toussaint à la Madeleine : ouvriers agricoles au Moyen Age

• Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°492 (02/2022) p.28-29
• Auteur : Jean-Marc Moriceau

Étude historique d'une archive dévoilant la vie d'une exploitation agricole normande à la fin du Moyen Age : origine des archives, types de travailleurs agricoles, recrutement des domestiques, assistance assurée par les patrons envers les ouvrie[...]

Cote : périodique