Catégorie boisson

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Article de périodique

Les boissons sucrées, vecteurs d'une pandémie silencieuse

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°943 (09/2025) p.66-69
• Isabelle do O'Gomes

Le point sur le rôle des boissons sucrées dans la hausse des cas de diabète et des maladies cardiovasculaires : les résultats de différentes recherches ; les boissons concernées ; les causes de leur succès ; les conséquences sur le corps ; la né[...]

Cote : Archives

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Article de périodique

Créer un geyser de cola

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°398 (novembre 2022) p. 84-85
• Auteur : Jérôme Blanchart

Comment réaliser un geyser à partir d'une bouteille de cola : expérience de nucléation avec des bonbons "Mentos" puis avec des grains de sable.

Cote : périodique

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Livre

Le Guide du buveur d'eau

• Auteur : Emmanuelle Evina
• Editeur : Solar 1997 260 p. ; 23 cm

Plus de 90 eaux minérales et eaux de sources ont été testées et analysées. Cette étude indique pour chacune leur origine,leur goût et leur vertu thérapeutique.

Cote : 540 EVI

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Article de périodique

Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°939 (05/2025) p.76-77
• Sylvie Boistard

Le point sur l'intérêt nutritionnel des boissons fermentées : leur composition ; les apports en probiotiques et nutriments ; les avantages et les inconvénients pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur consommation.

Cote : Archives

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Article de périodique

La planta amazónica con más antioxidantes que el té

• Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°782 (21/02/2019) p.12-14
• Auteur : Jaime Gimenez

Le point sur les vertus d'une plante d'Amazonie, la guayusa, utilisée comme boisson par les populations indigènes, et son potentiel médical et commercial.

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Article de périodique

Qu'est-ce qu'on boit ?

• Dans le périodique : Ca m'interesse, n°484 (juin 2021) p. 28
• • Auteur : Afsané Sabouhi
  • Illustrateur : Annick Le Hène

Comparaison chiffrée de la consommation de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) en France entre 1960 et 2018...

Cote : périodique

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Article de périodique

Que répondre à ton pote accroc aux boissons sucrées ?

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°428 (05/2025) p.4-5
• Alexane Roupioz

Impact des boissons sucrées sur la santé : apport de l'eau sur l'organisme, conséquences de l'excés de sucre, dépendance au sucre, impact des boissons à édulcorants.

Cote : Archives

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