[article]
| Titre : |
24 heures à L'Esacle, dans l'Indre, où la clientèle tarde à revenir |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jordan Pouille, Auteur |
| Editeur : |
Le monde éditions, 2020 |
| Article : |
p.13 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23500 (30/07/2020)
| Mots-clés : |
restauration (gestion de restaurant) département de l'Indre |
| Résumé : |
Reportage sur le restaurant routier L'Escale à Déols, dans l'Indre : l'accès au restaurant pour les routiers ; les différents espaces ; la diversité de la clientèle ; le nombre de couverts par jour ; les employés au chômage partiel ; la fermeture du restaurant ; le point de vue d'un ancien camionneur sur son métier ; la campagne de communication en faveur de l'Indre ; la présence d'avions de compagnies aériennes étrangères garés sur le taxiway de l'aéroport de Châteauroux-Centre. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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24 heures à L'Esacle, dans l'Indre, où la clientèle tarde à revenir
de Jordan Pouille
In Le Monde (Paris. 1944), 23500 (30/07/2020), p.13
Reportage sur le restaurant routier L'Escale à Déols, dans l'Indre : l'accès au restaurant pour les routiers ; les différents espaces ; la diversité de la clientèle ; le nombre de couverts par jour ; les employés au chômage partiel ; la fermeture du restaurant ; le point de vue d'un ancien camionneur sur son métier ; la campagne de communication en faveur de l'Indre ; la présence d'avions de compagnies aériennes étrangères garés sur le taxiway de l'aéroport de Châteauroux-Centre.
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