Article de périodique
L'impact environnemental du cacao s'invite au Salon du chocolat
- Dans le périodique : La Croix, n°42755 (27 octobre 2023) p. 10
- Auteur : Marie Dancer
À l’occasion du salon du chocolat se tient du 28 octobre au 1er novembre, La Croix décrypte le bilan carbone et environnemental du cacao, l’un des plus mauvais élèves en matière agricole. Une situation qui a poussé l’entreprise Belco à apporter [...]
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