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Catégorie fruit

Accueil > 1505 biologie > anatomie > anatomie végétale > fruit
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Article de périodique

Alerte à la contamination des fruits et légumes

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°445 (04/2024) p.68-69
  • Matthieu Jublin
Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés.
Cote : Archives
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Article de périodique

Les fruits, ces délicieux alliés de notre santé

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°907 (09/2022) p.74-75
  • Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits : les différents apports ; la teneur en sucre ; le mode de consommation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les sucres issus des fruits.
Cote : périodique
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Article de périodique

Pesticides : de plus en plus de fruits contaminés

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24068 (25/05/2022) p.9
    • Auteur : Stéphane Mandard
    • Auteur : Stéphane Foucart
Dossier consacré à la contamination aux pesticides des fruits produits en Europe : les fruits les plus contaminés ; les substances dangereuses les plus retrouvées (fludioxonil, cyprodinil, tébuconazole) ; l'échec de l'Europe à mettre en oeuvre s[...]
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