Le Monde (Paris. 1944), n°23915 - Bulletin N°23915 (27/11/2021)
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Le Monde (Paris. 1944)
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Article de périodique
Agroalimentaire
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23915 (27/11/2021) p.22-23
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- Auteur : Laurence Girard
- Auteur : Cécile Prudhomme
Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de p[...]
Article de périodique
En Ouganda, silence sur l'or noir
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23915 (27/11/2021) p.26-27
- Auteur : Laurence Caramel
Reportage sur les conséquences d'un projet d'exploitation pétrolière dirigé par Total en Ouganda : le contexte ; la description du chantier et de l'infrastructure ; la spéculation ; l'insuffisance des compensations financières pour les familles [...]
Article de périodique
Georgiana Viou : "Les étoiles ne m'intéressent pas"
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23915 (27/11/2021) p.31
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- Personne interviewée : Georgiana Viou
- Intervieweur : Léo Pajon
Entretien avec Georgiana Viou, chef cuisinier : son parcours professionnel : son rapport aux récompenses ; la question de la visibilité des chefs d'origine africaine ; les liens entre ses racines et sa façon d'aborder la gastronomie ; le cas de [...]
Article de périodique
"Grandeur" et "héros", mots-clés des célébrations macroniennes
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23915 (27/11/2021) p.32-33
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- Auteur : Antoine Flandrin
- Auteur : Guillaume Piketty
Dossier consacré aux enjeux des cérémonies commémoratives sous la présidence d'Emmanuel Macron. Le point sur les spécificités des hommages et des célébrations : l'apologie de l'héroïsme et de la grandeur ; la multiplication des éloges funèbres ;[...]
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