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Auteur Cécile Prudhomme

51 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Action écrase les prix et pressure les salariés

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24513 (26/10/2023) p.13
  • Cécile Prudhomme
Enquête sur la stratégie d'entreprise du discounter Action : le nombre de candidatures généré par la campagne de recrutement du mois de septembre ; le développement international du discounter ; son extension en France depuis 2012 ; son modèle é[...]
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Article de périodique

Agroalimentaire

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23915 (27/11/2021) p.22-23
    • Auteur : Laurence Girard
    • Auteur : Cécile Prudhomme
Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de p[...]
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Article de périodique

Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24024 (03/04/2022) p.18
    • Auteur : Laurence Girard
    • Auteur : Cécile Prudhomme
    • Auteur : Clément Guillou
La hausse des prix de certains produits alimentaires au cours du mois de mars 2022 et la stratégie de communication des grandes enseignes pour garder leur clientèle. Reportage dans les Landes auprès du propriétaire d'un petit hôtel-restaurant qu[...]
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Article de périodique

L'ascension des épiceries de la seconde chance

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23797 (13/07/2021) p.14
    • Auteur : Cécile Prudhomme
    • Auteur : Juliette Garnier
Le point sur le commerce anti-gaspillage et les enseignes qui le pratiquent : l'exemple des magasins "Nous anti-gaspi " et leur principe de proposer des produits qui ne sont pas acceptés par les filières classiques. L'action d'applications desti[...]
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Article de périodique

Les caissières aux premières loges de la flambée des prix

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24180 (02/10/2022) p.18-19
    • Cécile Prudhomme
    • Béatrice Madeline
    • Eric Albert
Dossier consacré à l'inflation : l'analyse de la réaction des clients de grandes surfaces face à la forte hausse des prix. Le niveau de cette inflation en septembre. Une inflation historique en Europe.
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Article de périodique

Carrefour tente une relance dans le discount

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23207 (22/08/2019) p.9
  • Auteur : Cécile Prudhomme
Dossier consacré à la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour. Enquête sur l'importation en France de Supeco, enseigne de supermarché discount originaire d'Espagne : le concept de Supeco expliqué par Olivier Dauvers, observateur spécialiste d[...]
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Article de périodique

Casino tourne la page de l'ère Naouri

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24644 (27/03/2024) p.14
    • Isabelle Chaperon
    • Cécile Prudhomme
Portrait de l'homme d'affaires Jean-Charles Naouri, ancien PDG du groupe Casino : retour sur la carrière du dirigeant au sein du groupe de grande distribution Casino ; l'écroulement progressif de la cascade de holdings construite au fil des anné[...]
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Article de périodique

Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23401 (04/04/2020) p.16
  • Auteur : Cécile Prudhomme
Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employ[...]
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Article de périodique

Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24731 (08/07/2024) p.17
  • Cécile Prudhomme
Le point sur le développement et le fonctionnement des halles alimentaires Grand Frais : un modèle complexe basé sur le concept de groupement d'intérêt économique au détriment des conditions de travail des employés ; un système morcelé qui empêc[...]
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Article de périodique

Le choc de l'inflation toujours palpable

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25009 (29/05/2025) p.14-15
    • Juliette Garnier
    • Cécile Prudhomme
Le point sur la consommation des ménages et les conséquences de l'inflation : la recherche des bonnes affaires, l'évolution des prix alimentaires, les changements d'habitudes, les chiffres, la consommation dans les autres secteurs.
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Article de périodique

Des consommateurs lanceurs d'alerte

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23080 (26/03/2019) p.15
  • Auteur : Cécile Prudhomme
Dossier consacré à la surveillance des produits de consommation et au signalement de leur non-conformité. Présentation du dispositif gouvernemental d’alerte SignalConso expérimenté dans la région Centre-Val-de-Loire ; l’objectif de transformer l[...]
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Article de périodique

Consommation : comment le Covid a bouleversé les habitudes ?

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24951 (21/03/2025) p.16-17
    • Marc Angrand
    • Juliette Garnier
    • Cécile Prudhomme
Le point sur l'évolution des pratiques de consommation depuis l'épidémie de Covid-19 : la situation pendant l'épidémie et les confinements, les chiffres du sondage Toluna Harris Interactive, les achats en ligne, les commerces de proximité, les c[...]
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Article de périodique

Coronavirus : l’Europe veut mieux protéger ses fleurons

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23415 (21/04/2020) p.13
    • Auteur : Isabelle Chaperon
    • Auteur : Cécile Prudhomme
Dossier consacré au soutien et à la protection des entreprises en période de crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19. Le point sur les menaces que représentent certains investisseurs étrangers qui cherchent à profiter de la [...]
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Article de périodique

Dans les rayons, l'heure de la déconsommation

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24483 (21/09/2023) p.16-17
    • Cécile Prudhomme
    • Laurence Girard
Dossier consacré à la déconsommation des ménages. L'impact de la hausse des prix alimentaires sur les ménages ; le constat du patron de Système U ; l'estimation du panéliste Circana ; la baisse des ventes dans l'alimentaire ; l'arbitrage des mén[...]
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Article de périodique

Dans les supermarchés, la course aux rabais

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24242 (14/12/2022) p.16
  • Cécile Prudhomme
Le point sur la consommation des ménages et le succès des rabais en période d'inflation : l'activité du hard discount et la réaction des enseignes de grande distribution alimentaire.
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