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Auteur Jean-François Haït |
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Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 867 (05/2019)
[article]
Titre : Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.68-70 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 867 (05/2019)Descripteurs : cuivre / politique européenne Mots-clés : produit chimique agricole Résumé : Le point sur le changement de la législation européenne afin de limiter l'utilisation du cuivre dans l'agriculture bio et conventionnelle depuis le 1er janvier 2019 : l'exemple du vin bio et la réaction des vignerons ; rappel sur la bouillie bordelaise et son intérêt ; les quantités autorisées ; les essais en cours pour des méthodes alternatives. Encadré : des études contradictoires sur les effets du cuivre sur la macrofaune et l'être humain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir (1949), 867 (05/2019), p.68-70
Le point sur le changement de la législation européenne afin de limiter l'utilisation du cuivre dans l'agriculture bio et conventionnelle depuis le 1er janvier 2019 : l'exemple du vin bio et la réaction des vignerons ; rappel sur la bouillie bordelaise et son intérêt ; les quantités autorisées ; les essais en cours pour des méthodes alternatives. Encadré : des études contradictoires sur les effets du cuivre sur la macrofaune et l'être humain.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0018077 Disponible L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019)
[article]
Titre : L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.74-77 Note générale : Lexique, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : Belgique / laboratoire de recherche / prospective Mots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.74-77
Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0017796 Disponible Comment Einstein, en dix mois, changea la face du monde / René Cuillierier / Sciences et avenir (2023) in Sciences & avenir. Hors série, 212 (01/2023)
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Titre : Comment Einstein, en dix mois, changea la face du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : René Cuillierier ; Alain Aspect ; Jean-François Haït Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.26-31 Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 212 (01/2023)Descripteurs : 1870-1914 Mots-clés : Einstein, Albert (1879-1955) physique quantique Résumé : Retour sur les articles publiés par Albert Einstein en 1905 et 1906 : les limites de la physique d'Isaac Newton ; les concepts des cinq articles ; les conséquences sur la communauté scientifique. Interview d'Alain Aspect, physicien français, sur la mécanique quantique : les débuts de cette théorie ; les scientifiques concernés ; la controverse entre Niels Bohr et Albert Einstein ; les apports pour la physique ; les recherches menées par Alain Aspect sur l'intrication des particules. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Comment Einstein, en dix mois, changea la face du monde
de René Cuillierier, Alain Aspect, Jean-François Haït
In Sciences & avenir. Hors série, 212 (01/2023), p.26-31
Retour sur les articles publiés par Albert Einstein en 1905 et 1906 : les limites de la physique d'Isaac Newton ; les concepts des cinq articles ; les conséquences sur la communauté scientifique. Interview d'Alain Aspect, physicien français, sur la mécanique quantique : les débuts de cette théorie ; les scientifiques concernés ; la controverse entre Niels Bohr et Albert Einstein ; les apports pour la physique ; les recherches menées par Alain Aspect sur l'intrication des particules.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 023768 Disponible Compost : l'or gratuit du jardinier / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2023) in Sciences & avenir. Hors série, 213 (04/2023)
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Titre : Compost : l'or gratuit du jardinier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.24-25 Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 213 (04/2023)Mots-clés : compostage (procédé biologique) Résumé : Le point sur le compostage : les avantages ; le principe ; des recommandations ; la différence entre le compost industriel et individuel ; un rappel législatif. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Compost : l'or gratuit du jardinier
de Jean-François Haït
In Sciences & avenir. Hors série, 213 (04/2023), p.24-25
Le point sur le compostage : les avantages ; le principe ; des recommandations ; la différence entre le compost industriel et individuel ; un rappel législatif.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 024031 Disponible Les congrès Solvay ou l'internationale des génies / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2023) in Sciences & avenir. Hors série, 212 (01/2023)
[article]
Titre : Les congrès Solvay ou l'internationale des génies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.70-73 Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 212 (01/2023)Descripteurs : 20e siècle / physicien Mots-clés : réunion publique Bruxelles Résumé : Retour sur les rencontres entre physiciens de tous pays mises en place par Ernest Solvay à Bruxelles à partir de 1911 : le rôle de cet industriel belge ; l'organisation ; vers une communauté internationale ; les débats entre les participants ; le contexte historique en 1933 ; une perte d'influence malgré le maintien de ces réunions. Encadré : les carnets utilisés par Marie Curie pour consigner ses recherches. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Les congrès Solvay ou l'internationale des génies
de Jean-François Haït
In Sciences & avenir. Hors série, 212 (01/2023), p.70-73
Retour sur les rencontres entre physiciens de tous pays mises en place par Ernest Solvay à Bruxelles à partir de 1911 : le rôle de cet industriel belge ; l'organisation ; vers une communauté internationale ; les débats entre les participants ; le contexte historique en 1933 ; une perte d'influence malgré le maintien de ces réunions. Encadré : les carnets utilisés par Marie Curie pour consigner ses recherches.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 023768 Disponible Covid : une Camarade bien sélective / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2022) in Sciences & avenir. Hors série, 211 (10/2022)
PermalinkLe jardinage, toute une science : cahier pratique / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2023) in Sciences & avenir. Hors série, 213 (04/2023)
PermalinkLes premiers instants / Azar Khalatbari / Sciences et avenir (2020) in Sciences & avenir. Hors série, 200 (01/2020)
PermalinkLa réalité dévoilée par la seule force de la pensée / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2023) in Sciences & avenir. Hors série, 212 (01/2023)
PermalinkSommes-nous seuls dans l'univers ? / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2020) in Sciences & avenir. Hors série, 200 (01/2020)
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