Article de périodique
Alimentation : comment consommer autrement ?
- Dans le périodique : Le 1 (Paris. 2014), n°582 (25/02/2026) p.1-6
Dossier consacré aux coopératives de consommateurs et aux choix d'achat et de consommation promus pour garantir la qualité des produits et proposer un revenu décent aux producteurs. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet au[...]
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