La chiralité, une question de bon sens / Kamil Fadel / Faton (2015) in Cosinus (Dijon), 175 (10/2015)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inCosinus (Dijon) > 175 (10/2015) Titre : La chiralité, une question de bon sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Kamil Fadel, Auteur Editeur : Faton, 2015 Article : p.30-38 Langues : Français (fre) Descripteurs : structure chimique / symétrie Résumé : Explication du principe du miroir et de la chiralité : la dissymétrie dans les objets du quotidien prévus pour les droitiers et gauchers, les formes énantiomorphes ; exemple de formes chirales ; les formes chirales dans le monde microscopique ; la découverte de Louis Pasteur sur les cristaux de l'acide racémique et de l'acide tartrique : le carbone asymétrique, un exemple de molécule chirale. Encadré : la polarisation de la lumière. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  La chiralité, une question de bon sens de Kamil Fadel In Cosinus (Dijon), 175 (10/2015), p.30-38 Explication du principe du miroir et de la chiralité : la dissymétrie dans les objets du quotidien prévus pour les droitiers et gauchers, les formes énantiomorphes ; exemple de formes chirales ; les formes chirales dans le monde microscopique ; la découverte de Louis Pasteur sur les cristaux de l'acide racémique et de l'acide tartrique : le carbone asymétrique, un exemple de molécule chirale. Encadré : la polarisation de la lumière.

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Une intelligence artificielle prédit la forme des protéines / Hervé Ratel / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 890 (04/2021)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inSciences et avenir (1949) > 890 (04/2021) Titre : Une intelligence artificielle prédit la forme des protéines Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Ratel, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.62-64 Langues : Français (fre) Descripteurs : intelligence artificielle / protéine animale / structure chimique Résumé : Le point sur l'intérêt d'AlphaFold2, un programme d'intelligence artificielle (IA) pouvant déterminer la structure tridimensionnelle d'une protéine : les enjeux ; l'importance du repliement des protéines et ses conséquences ; les résultats obtenus pendant une compétition scientifique ; les attentes. Encadré : bref rappel sur la cristallographie aux rayons X et la rivalité entre scientifiques. Nature du document : documentaire Genre : roman ESP [article]  Une intelligence artificielle prédit la forme des protéines de Hervé Ratel In Sciences et avenir (1949), 890 (04/2021), p.62-64 Le point sur l'intérêt d'AlphaFold2, un programme d'intelligence artificielle (IA) pouvant déterminer la structure tridimensionnelle d'une protéine : les enjeux ; l'importance du repliement des protéines et ses conséquences ; les résultats obtenus pendant une compétition scientifique ; les attentes. Encadré : bref rappel sur la cristallographie aux rayons X et la rivalité entre scientifiques.

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Les naines blanches, cimetières d'exoplanètes / Azar Khalatbari / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 874 (12/2019)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inSciences et avenir (1949) > 874 (12/2019) Titre : Les naines blanches, cimetières d'exoplanètes Type de document : texte imprimé Auteurs : Azar Khalatbari, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.52 Langues : Français (fre) Descripteurs : astre / structure chimique Mots-clés : recherche spatiale Résumé : Compte rendu d'une étude américaine sur la composition chimique des naines blanches : l'existence puis la disparition de planètes similaires à la Terre ; les observations effectuées ; rappel sur les caractéristiques de ces astres ; les matériaux identifiés ; l'intérêt de cette recherche. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Les naines blanches, cimetières d'exoplanètes de Azar Khalatbari In Sciences et avenir (1949), 874 (12/2019), p.52 Compte rendu d'une étude américaine sur la composition chimique des naines blanches : l'existence puis la disparition de planètes similaires à la Terre ; les observations effectuées ; rappel sur les caractéristiques de ces astres ; les matériaux identifiés ; l'intérêt de cette recherche.

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Le repliement des protéines résolu par une IA / Philippe Pajot / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir (1949), 899 (01/2022)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inSciences et avenir (1949) > 899 (01/2022) Titre : Le repliement des protéines résolu par une IA Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Pajot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.36-38 Langues : Français (fre) Descripteurs : intelligence artificielle / protéine animale / structure chimique Résumé : Le point sur l'apport du programme d'intelligence artificielle (IA) Alphafold2 pour prédire la forme des protéines : les difficultés posées par les différentes combinaisons possibles ; les résultats obtenus grâce à l'IA ; les enjeux. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur l'intérêt suscité par AlphaFold2. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Le repliement des protéines résolu par une IA de Philippe Pajot In Sciences et avenir (1949), 899 (01/2022), p.36-38 Le point sur l'apport du programme d'intelligence artificielle (IA) Alphafold2 pour prédire la forme des protéines : les difficultés posées par les différentes combinaisons possibles ; les résultats obtenus grâce à l'IA ; les enjeux. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur l'intérêt suscité par AlphaFold2.

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Les superpouvoirs du plasma froid / Fabrice Nicot / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior, 360 (09/2019)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inScience & vie junior > 360 (09/2019) Titre : Les superpouvoirs du plasma froid Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.26-31 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : lutte antipollution / recherche scientifique / structure chimique / technique physicochimique Résumé : Point sur les pouvoirs du plasma froid : explication sur cet état étudié par le Laboratoire de physique des plasmas (LPP) de l'Ecole polytechnique ; le plasma, un élément constitutif du soleil ; recette pour fabriquer du plasma (atomes ou molécules d'électrons autour de leurs noyaux pour obtenir des ions et électrons) ; méthode de formation de cette matière et différence entre le plasma froid et le plasma chaud ; origine et pouvoirs du plasma froid notamment pour accélérer la cicatrisation de la peau, pour accélérer une greffe de peau sur des brûlures, (pistes potentiellement applicables à l'être humain sans savoir la source de ce pouvoir du plasma froid) ; capacité du plasma froid d'accélérer la germination des graines mais ignorance de l'origine de cela ; pouvoir de dépollution du plasma froid (notamment contre les champignons mais tests à poursuivre) ; invention par Joseph Youssef de l’appareil Air Serenity conçu pour dépolluer les intérieurs grâce à cette matière (détails sur le fonctionnement de ce dernier). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Les superpouvoirs du plasma froid de Fabrice Nicot In Science & vie junior, 360 (09/2019), p.26-31 Point sur les pouvoirs du plasma froid : explication sur cet état étudié par le Laboratoire de physique des plasmas (LPP) de l'Ecole polytechnique ; le plasma, un élément constitutif du soleil ; recette pour fabriquer du plasma (atomes ou molécules d'électrons autour de leurs noyaux pour obtenir des ions et électrons) ; méthode de formation de cette matière et différence entre le plasma froid et le plasma chaud ; origine et pouvoirs du plasma froid notamment pour accélérer la cicatrisation de la peau, pour accélérer une greffe de peau sur des brûlures, (pistes potentiellement applicables à l'être humain sans savoir la source de ce pouvoir du plasma froid) ; capacité du plasma froid d'accélérer la germination des graines mais ignorance de l'origine de cela ; pouvoir de dépollution du plasma froid (notamment contre les champignons mais tests à poursuivre) ; invention par Joseph Youssef de l’appareil Air Serenity conçu pour dépolluer les intérieurs grâce à cette matière (détails sur le fonctionnement de ce dernier).

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