Et si c'était le gluten ?
- Auteur : Barraqué, Philippe
- Editeur : Jouvence éditions 2015
L'intolérance au gluten est le signal d'un changement profond, la révolte de notre métabolisme contre une alimentation dénaturée, la colère sourde d'un mode de vie qu'on a de plus en plus de mal à digérer. Ce besoin de manger « sans gluten » pou[...]
Cote :
631 BAR