[article]
| Titre : |
Comment bien jardiner bio ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Paul Thorez, Personne interviewée ; Thierry Jaccaud, Intervieweur |
| Editeur : |
The Ecologist-France, 2018 |
| Article : |
p.30-31 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Ecologiste (Paris) > 051 (01/2018)
| Descripteurs : |
agriculture biologique / jardinage
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| Mots-clés : |
agro-écologie |
| Résumé : |
Entretien avec Jean-Paul Thorez, ingénieur agronome et journaliste spécialisé dans le jardinage bio, sur le jardinage biologique : Les différences entre variétés anciennes et variétés modernes de fruits et légumes ; le choix des semences (produire ses propres graines ; opter pour des variétés hybrides…) ; la lutte contre les mauvaises herbes ou adventices (paillage, faux semis) ; les méthodes pour étendre la saison de récolte ; l’organisation du jardinage. Encadré : ce qui peut être produit en fonction de la surface disponible. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/entretien |
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Comment bien jardiner bio ?
de Jean-Paul Thorez, Thierry Jaccaud
In L'Ecologiste (Paris), 051 (01/2018), p.30-31
Entretien avec Jean-Paul Thorez, ingénieur agronome et journaliste spécialisé dans le jardinage bio, sur le jardinage biologique : Les différences entre variétés anciennes et variétés modernes de fruits et légumes ; le choix des semences (produire ses propres graines ; opter pour des variétés hybrides…) ; la lutte contre les mauvaises herbes ou adventices (paillage, faux semis) ; les méthodes pour étendre la saison de récolte ; l’organisation du jardinage. Encadré : ce qui peut être produit en fonction de la surface disponible.
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