Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars / Bernadette Bayrhammer / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (Deutsche Ausg.), 788 (07/02/2019)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inVocable (Deutsche Ausg.) > 788 (07/02/2019) Titre : Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernadette Bayrhammer, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2019 Article : p.14-15 Langues : Allemand (ger) Descripteurs : Autriche / développement durable / régime alimentaire Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Analyse des tendances alimentaires en Autriche pour 2019 et à plus long terme : des modes alimentaires évoluant chaque année mais, de manière plus générale, importance donnée à un hédonisme alimentaire incluant un aspect lié à la santé, intérêt pour l'alimentation végétale, tendance au flexitarisme et attention portée au développement durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars de Bernadette Bayrhammer In Vocable (Deutsche Ausg.), 788 (07/02/2019), p.14-15 Analyse des tendances alimentaires en Autriche pour 2019 et à plus long terme : des modes alimentaires évoluant chaque année mais, de manière plus générale, importance donnée à un hédonisme alimentaire incluant un aspect lié à la santé, intérêt pour l'alimentation végétale, tendance au flexitarisme et attention portée au développement durable.

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