[article]
| Titre : |
En Ethiopie, le grain d'arabica n'est plus signe de richesse |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nathalie Tissot, Auteur |
| Editeur : |
Le monde éditions, 2020 |
| Article : |
p.15 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23326 (08/01/2020)
| Descripteurs : |
Ethiopie / production agricole
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| Mots-clés : |
café (plante) |
| Résumé : |
Reportage en Ethiopie sur la filière de production de café, qui souffre de l'évolution des cours mondiaux. L'importance de la production d'arabica dans l'économie éthiopienne. La stratégie de l'Etat pour améliorer le sort de la filière : la montée en gamme, la diversification des variétés et l'amélioration des rendements. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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En Ethiopie, le grain d'arabica n'est plus signe de richesse
de Nathalie Tissot
In Le Monde (Paris. 1944), 23326 (08/01/2020), p.15
Reportage en Ethiopie sur la filière de production de café, qui souffre de l'évolution des cours mondiaux. L'importance de la production d'arabica dans l'économie éthiopienne. La stratégie de l'Etat pour améliorer le sort de la filière : la montée en gamme, la diversification des variétés et l'amélioration des rendements.
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