Dis-moi ce que tu manges
- Dans le périodique : La Croix, n°41321 (02 février 2019) p. 2-6
- Auteur : Louise Claereboudt
Les habitudes culinaires deviennent plurielles. Les Français plébiscitent de plus en plus le fait maison, les produits naturels et bio issus de l’agriculture locale. En même temps, ils restent friands de produits alimentaires industrialisés.