La forêt-jardin

Dans le périodique : L'Ecologiste (Paris), n°051 (01/2018)
• Auteur : Martin Crawford
• Pages : p.38-39
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation des forêts comestibles ou forêts-jardins (ou encore forêts à étages) dans lesquelles les plantes (arbres, arbustes, vivaces herbacées, légumes-racines…) sont associées sur plusieurs strates et forment un écosystème et un système de culture très productifs.

• • Mots-clés : forêt (paysage) / agro-écologie