Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

• • Editeur : Onisep 2022
  • Collection : Parcours, num. 165
  • ISBN/ISSN : 978-2-273-01617-9
  • Format : 168 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier réalisé en 2022 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration en 4 familles : Hébergement - Cuisine - Service en salle. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Formations

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration
  • Index. décimale : ORI HOT (Hôtellerie / Tourisme / Sports)
  • Discipline : Orientation