[article]
| Titre : |
Les plantes sauvages source de vie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François Couplan, Auteur |
| Editeur : |
The Ecologist-France, 2018 |
| Article : |
p.44-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Ecologiste (Paris) > 052 (07/2018)
| Descripteurs : |
plante
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| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
| Résumé : |
Le point sur les espèces végétales comestibles méconnues, les raisons de l'évolution de la place des plantes sauvages dans l'alimentation humaine et sur leur intérêt gustatif et nutritif. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Les plantes sauvages source de vie
de François Couplan
In L'Ecologiste (Paris), 052 (07/2018), p.44-45
Le point sur les espèces végétales comestibles méconnues, les raisons de l'évolution de la place des plantes sauvages dans l'alimentation humaine et sur leur intérêt gustatif et nutritif.
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Les plantes sauvages source de vie / The Ecologist-France (2018) in L'Ecologiste (Paris), 052 (07/2018)