... des lentilles / Sophie Creusillet in Ca m'interesse, 480 (février 2021)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inCa m'interesse > 480 (février 2021) Titre : ... des lentilles : Les petits secrets... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Creusillet, Auteur Année : 2021 Article : p. 86-87 Descripteurs : légume Mots-clés : lentille : légume Résumé : Dénigrée après la guerre, cette légumineuse avait déserté les assiettes. Elle revient en force, grâce à ses atouts santé et son apport en protéines. Nature du document : documentaire [article]  ... des lentilles : Les petits secrets... de Sophie Creusillet In Ca m'interesse, 480 (février 2021), p. 86-87 Dénigrée après la guerre, cette légumineuse avait déserté les assiettes. Elle revient en force, grâce à ses atouts santé et son apport en protéines.

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périodique	périodique	documentaire	CDI	020604	Disponible