[article]
| Titre : |
Vin naturel, l'amour flou |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Eric Asimov, Auteur |
| Editeur : |
Courrier international, 2020 |
| Article : |
p.50-53 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier international (Paris. 1990) > 1558 (10/09/2020)
| Descripteurs : |
vin
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| Résumé : |
Dans The New York Times [presse américaine], réflexion sur les vins naturels : la fabrication des vins naturels, la clientèle, les caractéristiques, le recours au dioxyde de soufre, la réglementation et les labels. Encadrés : trois vignobles à découvrir ; vendanges précoces. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article]
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Vin naturel, l'amour flou
de Eric Asimov
In Courrier international (Paris. 1990), 1558 (10/09/2020), p.50-53
Dans The New York Times [presse américaine], réflexion sur les vins naturels : la fabrication des vins naturels, la clientèle, les caractéristiques, le recours au dioxyde de soufre, la réglementation et les labels. Encadrés : trois vignobles à découvrir ; vendanges précoces.
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