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L'agriculture peut-elle être durable et acceptable ? / Sylvie Brunel / Documentation française (2023) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 431 (01/2023)
[article]
Titre : L'agriculture peut-elle être durable et acceptable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Brunel Editeur : Documentation française, 2023 Article : p.34-44 Langues : Français (fre)
in Les Cahiers français (Paris. 1956) > 431 (01/2023)Mots-clés : agriculture durable transition écologique Résumé : Analyse des changements et contraintes nécessaires pour parvenir à passer du modèle d'agriculture productiviste à une agriculture durable. Contexte et limites du modèle de l'agriculture intensive, retour historique depuis les années 1950, objectifs du développement durable : produire, partager et protéger ; analyse de la capacité à la transition vers le développement durable selon les filières ; difficultés à l'arrêt de l'usage des pesticides et engrais chimiques ; limites au développement de l'agriculture biologique ; enjeux financiers et impact d'un modèle durable sur les prix des denrées alimentaires ; analyse de la possibilité de développer les circuits courts à grande échelle, définition du circuit court par opposition au local ; adéquation de la réforme de la politique agricole commune (PAC) européenne de 2023 avec les enjeux environnementaux ; nécessité de changer nos habitudes alimentaires ; pistes de progrès via la recherche agronomique et avenir. Encadré : Les labels officiels de qualité et d'origine. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
L'agriculture peut-elle être durable et acceptable ?
de Sylvie Brunel
In Les Cahiers français (Paris. 1956), 431 (01/2023), p.34-44
Analyse des changements et contraintes nécessaires pour parvenir à passer du modèle d'agriculture productiviste à une agriculture durable. Contexte et limites du modèle de l'agriculture intensive, retour historique depuis les années 1950, objectifs du développement durable : produire, partager et protéger ; analyse de la capacité à la transition vers le développement durable selon les filières ; difficultés à l'arrêt de l'usage des pesticides et engrais chimiques ; limites au développement de l'agriculture biologique ; enjeux financiers et impact d'un modèle durable sur les prix des denrées alimentaires ; analyse de la possibilité de développer les circuits courts à grande échelle, définition du circuit court par opposition au local ; adéquation de la réforme de la politique agricole commune (PAC) européenne de 2023 avec les enjeux environnementaux ; nécessité de changer nos habitudes alimentaires ; pistes de progrès via la recherche agronomique et avenir. Encadré : Les labels officiels de qualité et d'origine.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 023853 Disponible Le développement durable / Sylvie Brunel / PUF (2018)
Titre : Le développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Brunel, Auteur Mention d'édition : 6e éd. mise à jour Editeur : PUF, 2018 Collection : Que sais-je? ISBN/ISSN : 978-2-13-080157-3 Descripteurs : croissance économique / environnement / mondialisation / organisation non gouvernementale / relation homme-nature Mots-clés : politique publique politique privée coopération internationale Résumé : L'expression "développement durable" est devenue la référence obligée des politiques publiques et privées, le nouveau mot d'ordre de la coopération internationale. Elle s'est imposée face à l'inquiétude des pays riches devant l'émergence de certains Suds et coïncide avec la montée en puissance des ONG. Rendant obsolète le concept de développement, le développement durable est un produit de la dernière mondialisation, le symbole de l'avènement d'une conscience mondiale. Mais cette synthèse théoriquement parfaite entre les préoccupations économiques, sociales et environnementales est-elle une réalité ? ou bien un étendard que chacun s'approprie en fonction de ses intérêts et de ses objectifs, une sanctification de la planète au détriment de l'humanité, et particulièrement des pauvres ? Nature du document : documentaire
Le développement durable
de Sylvie Brunel
6e éd. mise à jour. PUF, 2018 (Que sais-je?)
L'expression "développement durable" est devenue la référence obligée des politiques publiques et privées, le nouveau mot d'ordre de la coopération internationale. Elle s'est imposée face à l'inquiétude des pays riches devant l'émergence de certains Suds et coïncide avec la montée en puissance des ONG. Rendant obsolète le concept de développement, le développement durable est un produit de la dernière mondialisation, le symbole de l'avènement d'une conscience mondiale. Mais cette synthèse théoriquement parfaite entre les préoccupations économiques, sociales et environnementales est-elle une réalité ? ou bien un étendard que chacun s'approprie en fonction de ses intérêts et de ses objectifs, une sanctification de la planète au détriment de l'humanité, et particulièrement des pauvres ?Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité 577.3 BRU livre documentaire documentaire CDI 0017964 Disponible Le développement durable / Sylvie Brunel / P.U.F. (2010)
Titre : Le développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Brunel, Auteur Editeur : P.U.F., 2010 Collection : Que sais-je ? Description : 127 p. ISBN/ISSN : 978-2-13-058512-1 Note générale : Pour un pacte social planétaire Langues : Français (fre) Descripteurs : 1530 nature et environnement / 3305 énergie - ressources naturelles / bio-habitat / développement durable / écologie / mondialisation / protection de l'environnement / réchauffement climatique Résumé : Le terme développement durable est devenu la référence obligée des politiques publiques et privées. Il s'est imposé face à l'inquiétude des pays riches devant l'emergence de certains suds. Le développement durable est un produit de la dernière mondialisation, le symbole de l'avènement d'une conscience mondiale. Nature du document : documentaire Niveau : lycée
Le développement durable
de Sylvie Brunel
P.U.F., 2010, 127 p. (Que sais-je ?)
Le terme développement durable est devenu la référence obligée des politiques publiques et privées. Il s'est imposé face à l'inquiétude des pays riches devant l'emergence de certains suds. Le développement durable est un produit de la dernière mondialisation, le symbole de l'avènement d'une conscience mondiale.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité 577.3 BRU livre documentaire documentaire CDI 008766 Disponible La grande peur de manquer d'eau / Sylvie Brunel / Sophia Publications (2019) in L'Histoire (Paris. 1978), 458 (04/2019)
[article]
Titre : La grande peur de manquer d'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Brunel, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2019 Article : p.12-19 Note générale : Bibliographie, statistiques. Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 458 (04/2019)Descripteurs : eau / technique de l'eau Résumé : Point, en 2019, sur la situation de la gestion et de l'accès à l'eau dans le monde. Les risques pour la santé d'une eau contaminée, le problème sanitaire de l'évacuation des eaux usées et l'enjeu de l'assainissement de cette ressource précieuse. L'accès à l'eau potable, les méthodes de production d'eau douce et leurs conséquences écologiques. L'irrigation et les moyens de limiter le gaspillage. L'inégal accès à l'eau et les conflits que cela peut engendrer. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
La grande peur de manquer d'eau
de Sylvie Brunel
In L'Histoire (Paris. 1978), 458 (04/2019), p.12-19
Point, en 2019, sur la situation de la gestion et de l'accès à l'eau dans le monde. Les risques pour la santé d'une eau contaminée, le problème sanitaire de l'évacuation des eaux usées et l'enjeu de l'assainissement de cette ressource précieuse. L'accès à l'eau potable, les méthodes de production d'eau douce et leurs conséquences écologiques. L'irrigation et les moyens de limiter le gaspillage. L'inégal accès à l'eau et les conflits que cela peut engendrer.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Nourrir le monde en 2030 / Sylvie Brunel / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines (Auxerre), 314 (05/2019)
[article]
Titre : Nourrir le monde en 2030 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Brunel, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.24-29 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 314 (05/2019)Descripteurs : production agricole / sécurité alimentaire Résumé : Présentation en 2019 de la situation de la production alimentaire mondiale : la question alimentaire dans la géopolitique mondiale et dans les préoccupations des consommateurs français ; le caractère néfaste des modèles de production alimentaire relevant de l'idéologie ; les facteurs permettant de répondre au défi alimentaire ; le rôle des échanges et de l'innovation. Encadrés : la sécurité alimentaire des Etats et ses enjeux stratégiques ; les limites des revendications relatives au véganisme et à la permaculture. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Nourrir le monde en 2030
de Sylvie Brunel
In Sciences humaines (Auxerre), 314 (05/2019), p.24-29
Présentation en 2019 de la situation de la production alimentaire mondiale : la question alimentaire dans la géopolitique mondiale et dans les préoccupations des consommateurs français ; le caractère néfaste des modèles de production alimentaire relevant de l'idéologie ; les facteurs permettant de répondre au défi alimentaire ; le rôle des échanges et de l'innovation. Encadrés : la sécurité alimentaire des Etats et ses enjeux stratégiques ; les limites des revendications relatives au véganisme et à la permaculture.Exemplaires
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Nourrir le monde au XXIe siècle / Sylvie Brunel / Canopé (2016) in Textes et documents pour la classe (1975), 1102 (01/03/2016)
PermalinkLes nouvelles routes de la Soie / Sylvie Brunel / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 309 (12/2018)
PermalinkLa Planète disneylandisée / Sylvie Brunel / Editions sciences humaines (2006)
PermalinkLe Sahel, miroir d'une crise mondiale / Sylvie Brunel / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines (Auxerre), 311 (02/2019)
PermalinkLe tourisme, un atout menacé pour les pays en développement / Sylvie Brunel / Documentation française (2021) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 423 (09/2021)
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