[article]
| Titre : |
Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Lannig Bihan, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 4-5 |
in Eau et rivières de Bretagne > 168 (juillet 2014)
| Résumé : |
Retour sur le projet ULVANS lancé en 2012. Bilan à mi-parcours de ce qui devait être une "filière de valorisation des ulves, de la récolte à la commercialisation de produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale" : récolte insuffisante, difficultés administratives, impact sur l'environnement, aberration écologique et économique. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades !
de Lannig Bihan
In Eau et rivières de Bretagne, 168 (juillet 2014), p. 4-5
Retour sur le projet ULVANS lancé en 2012. Bilan à mi-parcours de ce qui devait être une "filière de valorisation des ulves, de la récolte à la commercialisation de produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale" : récolte insuffisante, difficultés administratives, impact sur l'environnement, aberration écologique et économique.
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