[article]
Titre : |
Le maïs, un ennemi caché |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sarah Zhang, Auteur |
Editeur : |
Courrier international, 2019 |
Article : |
p.34 |
Langues : |
Français (fre) |
in Courrier international (Paris. 1990) > 1475 (07/02/2019)
Mots-clés : |
allergie alimentaire maïs (céréale) |
Résumé : |
Dans The Atlantic [presse américaine], extraits de l'enquête au sujet des difficultés liées à l'allergie au maïs, à travers l'exemple du quotidien de l'Américaine Christine Robinson : la présence du maïs et de ses dérivés dans l'alimentation ; le cas des médicaments ; le succès du blog Corn Allergy Girl écrit par Becca ; la recherche de légumes et de viande pour les allergiques au maïs ; le problème des bonbons ; les activités sportives. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
[article]
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Le maïs, un ennemi caché
de Sarah Zhang
In Courrier international (Paris. 1990), 1475 (07/02/2019), p.34
Dans The Atlantic [presse américaine], extraits de l'enquête au sujet des difficultés liées à l'allergie au maïs, à travers l'exemple du quotidien de l'Américaine Christine Robinson : la présence du maïs et de ses dérivés dans l'alimentation ; le cas des médicaments ; le succès du blog Corn Allergy Girl écrit par Becca ; la recherche de légumes et de viande pour les allergiques au maïs ; le problème des bonbons ; les activités sportives.
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