[article]
| Titre : |
L'agriculture bio au risque de l'industrialisation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurence Girard, Auteur |
| Editeur : |
Le monde éditions, 2019 |
| Article : |
p.3 du Cahier Eco |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23053 (22/02/2019)
| Descripteurs : |
agriculture biologique / élevage / entreprise agricole
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| Résumé : |
Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des élevages biologiques ; l'absence de limitation du nombre d'animaux par ferme ; l'origine de l'alimentation des animaux d'élevage ; les débats autour du chauffage des serres. Le point sur la progression du nombre d'agriculteurs convertis au bio en 2018 : témoignages d'agriculteurs ; leurs motivations ; les contraintes de l'agriculture biologique ; les problèmes de financement et les aléas des aides de l'Etat. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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L'agriculture bio au risque de l'industrialisation
de Laurence Girard
In Le Monde (Paris. 1944), 23053 (22/02/2019), p.3 du Cahier Eco
Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des élevages biologiques ; l'absence de limitation du nombre d'animaux par ferme ; l'origine de l'alimentation des animaux d'élevage ; les débats autour du chauffage des serres. Le point sur la progression du nombre d'agriculteurs convertis au bio en 2018 : témoignages d'agriculteurs ; leurs motivations ; les contraintes de l'agriculture biologique ; les problèmes de financement et les aléas des aides de l'Etat.
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L'agriculture bio au risque de l'industrialisation / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23053 (22/02/2019)