Les pionniers du bio ne désarment pas

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23106 (25/04/2019)
• Auteur : Laurence Girard
• Pages : p.14
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage
  • Résumé :

    Enquête sur les distributeurs pionniers du bio : le chiffre d'affaires de la commercialisation des produits bio engrangé par les grandes enseignes en 2018 ; le chiffre d'affaires en 2018 et le nombre de boutiques de Biocoop et du réseau La Vie claire ; la stratégie de Biocoop expliquée par le directeur général Orion Porta ; les raisons de l'absence d'entrée des marques Bjorg et Bonneterre dans le réseau spécialisé Biocoop ; la question des liens avec certains industriels partenaires ; l'impact du cahier des charges de Biocoop sur le choix des marques bio ; la stratégie du réseau La Vie claire ; la valorisation du bio chez Biocoop et La Vie claire.

• • Descripteurs : commerce intégré
  • Mots-clés : produit biologique