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Dis-moi ce que tu manges
de Louise Claereboudt
In La Croix, 41321 (02 février 2019), p. 2-6
Les habitudes culinaires deviennent plurielles. Les Français plébiscitent de plus en plus le fait maison, les produits naturels et bio issus de l’agriculture locale. En même temps, ils restent friands de produits alimentaires industrialisés.
Article de périodique
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Dis-moi ce que tu manges

    Dans le périodique : La Croix, n°41321 (02 février 2019)
  • Auteur : Louise Claereboudt
  • Titre original: Les Français et la cuisine...
    • Pages : p. 2-6
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Les habitudes culinaires deviennent plurielles. Les Français plébiscitent de plus en plus le fait maison, les produits naturels et bio issus de l’agriculture locale. En même temps, ils restent friands de produits alimentaires industrialisés.

    • Descripteurs : alimentation / France / industrie agroalimentaire

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