[article]
Titre : |
Chlorpyrifos, une toxicité passée sous silence |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane Horel, Auteur |
Editeur : |
Le monde éditions, 2019 |
Article : |
p.10-11 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23151 (18/06/2019)
Descripteurs : |
pays de l'Union européenne / pesticide / risque sanitaire
|
Résumé : |
Dossier consacré aux pesticides. Le point sur les effets nocifs du chlorpyrifos sur le développement du cerveau des enfants ; présentation des résultats des différentes études scientifiques menées sur le sujet ; déroulement du processus de renouvellement de lautorisation du chlorpyrifos par lAutorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ; provenance et partialité des études dont dispose lEFSA pour examiner la demande de renouvellement ; analyse des documents soumis à lEFSA par des scientifiques scandinaves ; la révélation danomalies troublantes ; la position des industriels qui défendent leur produit. Le point sur linterdiction du chlorpyrifos dans huit Etats de lUnion européenne mais sa présence dans de nombreux aliments en raison de la libre circulation des marchandises. Infographie : part de la présence de chlorpyrifos dans les aliments dans les différents pays de lUE ; produits les plus contaminés par le chlorpyrifos ; provenance des produits contaminés. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
[article]
|
Chlorpyrifos, une toxicité passée sous silence
de Stéphane Horel
In Le Monde (Paris. 1944), 23151 (18/06/2019), p.10-11
Dossier consacré aux pesticides. Le point sur les effets nocifs du chlorpyrifos sur le développement du cerveau des enfants ; présentation des résultats des différentes études scientifiques menées sur le sujet ; déroulement du processus de renouvellement de lautorisation du chlorpyrifos par lAutorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ; provenance et partialité des études dont dispose lEFSA pour examiner la demande de renouvellement ; analyse des documents soumis à lEFSA par des scientifiques scandinaves ; la révélation danomalies troublantes ; la position des industriels qui défendent leur produit. Le point sur linterdiction du chlorpyrifos dans huit Etats de lUnion européenne mais sa présence dans de nombreux aliments en raison de la libre circulation des marchandises. Infographie : part de la présence de chlorpyrifos dans les aliments dans les différents pays de lUE ; produits les plus contaminés par le chlorpyrifos ; provenance des produits contaminés.
|
|