Doner kebab frenzy

Dans le périodique : Vocable (English ed.), n°806 (11/07/2019)
• Auteur : Pierre Raffard
• Pages : p.13-14
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur le succès des kebabs en Europe occidentale et sur les controverses apparues autour de ces établissements de restauration rapide dans certains pays.

• • Descripteurs : Europe occidentale / restauration rapide