Le bio gagne du terrain

Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°118 (10/2019)
• Auteur : Justine Delépine
• Pages : p.62-63
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de statistiques commentées au sujet de l'augmentation de l'agriculture biologique : répartition de la surface agricole nécessaire pour l'alimentation d'une personne en France ; évolution de la part du bio dans la surface agricole utile et objectifs visés par le gouvernement français de 1995 à 2022 ; part des surfaces agricoles en bio ou en conversion en Europe en 2017 ; répartition du chiffre d'affaires bio par type de circuit de distribution en France en 2018.

• • Descripteurs : agriculture biologique