Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations

• Auteur : Marc-André Selosse
• • Editeur : Actes sud 2017
  • ISBN/ISSN : 978-2-330-07749-5
  • Format : 352 p. / 21 cm
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliogr. p. 353. Glossaire
  • Résumé :

    Les microbes jouent un rôle en tout point essentiel : tous les organismes vivants dépendent intimement de microbes qui contribuent à leur nutrition, leur développement, leur immunité ou même leur comportement. Toujours pris dans un réseau d'interactions microbiennes, ces organismes ne sont donc... jamais seuls. L'auteur décrit de nombreuses symbioses, nos propres compagnons microbiens (microbiote humain). Il démontre le rôle des symbioses microbiennes au niveau des écosystèmes, de l'évolution de la vie, du climat, et des pratiques culturelles et alimentaires qui ont forgé les civilisations.

• • Descripteurs : biologie géologie / immunité : physiologie