[article]
| Titre : |
A Chinon, la vérité sort du Puy |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laure Gasparotto, Auteur |
| Editeur : |
Le monde éditions, 2020 |
| Article : |
p.22 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23496 (25/07/2020)
| Descripteurs : |
vigne / vin / viticulture
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| Résumé : |
Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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A Chinon, la vérité sort du Puy
de Laure Gasparotto
In Le Monde (Paris. 1944), 23496 (25/07/2020), p.22
Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons.
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A Chinon, la vérité sort du Puy / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23496 (25/07/2020)
