[article]
| Titre : |
En Alsace, les vignerons ont "la gueule de bois" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nathalie Stey, Auteur |
| Editeur : |
Le monde éditions, 2020 |
| Article : |
p.21 |
| Note générale : |
Carte. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23568 (17/10/2020)
| Descripteurs : |
cru : vin / viticulture
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| Résumé : |
Reportage sur les conséquences de la crise sanitaire sur le vignoble alsacien : la baisse des ventes, notamment dans le secteur de la restauration ; la réduction des rendements et de la production ; la question de la surproduction et de la sous-valorisation des vins d'Alsace ; les diverses stratégies commerciales des vignerons ; les initiatives de valorisation du vin d'Alsace. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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En Alsace, les vignerons ont "la gueule de bois"
de Nathalie Stey
In Le Monde (Paris. 1944), 23568 (17/10/2020), p.21
Reportage sur les conséquences de la crise sanitaire sur le vignoble alsacien : la baisse des ventes, notamment dans le secteur de la restauration ; la réduction des rendements et de la production ; la question de la surproduction et de la sous-valorisation des vins d'Alsace ; les diverses stratégies commerciales des vignerons ; les initiatives de valorisation du vin d'Alsace.
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En Alsace, les vignerons ont "la gueule de bois" / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23568 (17/10/2020)