La nutrition accentue les disparités de taille
- Auteur : Mathilde Gérard
-
- Langues : Français
Pages : p.10 -
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
-
Résumé :
Bilan d'une étude parue dans la revue scientifique "The Lancet" sur le lien entre l'alimentation et la taille et le poids des jeunes. L'impact des facteurs génétiques et de l'environnement économique, sanitaire et alimentaire sur la taille. La nécessité pour les Etats de mener une politique alimentaire volontariste.
-
- Descripteurs : hygiène alimentaire / nutrition
- Mots-clés : croissance : biologie
Dans le périodique :
Le Monde (Paris. 1944), n°23589 (11/11/2020)